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2024-02-19
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今次嚟到九龙塘寻食，发现浸会大学有间西式餐厅， 餐厅自成一角，面积都好大，有一个好大嘅厨房吧，装修简约，光线柔和，有情调， 一路听大学都系得颓饭食，呢间西式餐厅绝对唔颓我哋拣咗二人套餐，里面嘅款式都好啱我哋食是日餐汤 x 2 (忌廉南瓜汤)首先餐汤系忌廉南瓜汤，南瓜味很重，忌廉唔系好多，但仍然好creamy，仲有几粒面包糠，增添口感63°C 温泉蛋配松露忌廉炒杂菌 (63°C EGG WITH SAUTE MUSHROOM IN TRUFFLE CREAM SAUCE)我哋选了温泉蛋炒杂菌，笃穿温泉蛋蛋浆爆开，视觉享受好正，配埋炒杂菌好鲜味，炒杂菌都炒得好好唔肥腻粗切薯条配松露蛋黄酱 (FRENCH FRIES WITH TRUFFLE MAYONNAISE)跟住系小食粗薯条呀 😍，呢度嘅薯条畀我expect多好多， 炸得香脆内软，条条都粗薯条吃到好多薯肉，松露蛋黄酱亦都好大兜，一啲都唔孤寒 😋手打意粉 x 1 (西班牙辣肉肠香蒜辣椒意粉)手打意粉我哋拣咗辣肉肠香蒜意粉，手打意粉烟韧，辣肉肠又辣又juicy，配合理香蒜一齐炒，好香好辣好刺激 😆巴马火腿，火箭菜薄饼 x 1 (PARMA
我哋拣咗二人套餐，里面嘅款式都好啱我哋食
是日餐汤 x 2 (忌廉南瓜汤)
首先餐汤系忌廉南瓜汤，南瓜味很重，忌廉唔系好多，但仍然好creamy，仲有几粒面包糠，增添口感
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63°C 温泉蛋配松露忌廉炒杂菌 (63°C EGG WITH SAUTE MUSHROOM IN TRUFFLE CREAM SAUCE)
我哋选了温泉蛋炒杂菌，笃穿温泉蛋蛋浆爆开，视觉享受好正，配埋炒杂菌好鲜味，炒杂菌都炒得好好唔肥腻
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粗切薯条配松露蛋黄酱 (FRENCH FRIES WITH TRUFFLE MAYONNAISE)
跟住系小食粗薯条呀 😍，呢度嘅薯条畀我expect多好多， 炸得香脆内软，条条都粗薯条吃到好多薯肉，松露蛋黄酱亦都好大兜，一啲都唔孤寒 😋
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手打意粉 x 1 (西班牙辣肉肠香蒜辣椒意粉)
手打意粉我哋拣咗辣肉肠香蒜意粉，手打意粉烟韧，辣肉肠又辣又juicy，配合理香蒜一齐炒，好香好辣好刺激 😆
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巴马火腿，火箭菜薄饼 x 1 (PARMA HAM AND ROCKET PIZZA)
Pizza都好多料，个皮系薄皮脆卜卜，茄酱都好多，上面有parma ham同埋火箭菜加芝士，整体成个pizza一啲都唔干，脆口，热辣辣，有肉有菜好balance唔肥腻
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最后配埋两杯饮料，可以慢慢坐叹埋杯嘢饮，完美
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