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2011-12-21
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睇完戏…刚好差不多两点…决定揾间酒楼饮个下午茶, 叹叹点心…冇乜头绪…老友醒起附近有间鸿星…就不作他选…免伤脑筋啦!!... 周一至五下午茶特惠时段由2pm开始, 4:30pm前埋单计…睇睇张点心纸上, 密密种类就多箩箩, 但有大半部份都系不设特价o既, 不过最主要睇边样对胃口…最后只选到一款系特惠的…所以最大便宜就系免左每位$15蚊o既昂贵茶钱!!哈!! 摆好碗筷, 每台当然附上佢地其一招牌餐前小食炸银鱼仔(计每位$4)…豉油碟咁上下size一小碗, 咸脆花生同银鱼仔各半…香口好味, 下酒最好!!...朋友亦称赞佢地o既XO酱呢!! 豉油皇煎肠粉…份量算大碗, 粉条望落就冇乜光泽又有些少甩甩漏咁, 卖相就一般, 好在味道算ok…欠D镬气咁o者…蚬芥鲮鱼球…一客7粒, 粒粒十足标准乒乓球咁大, 质感够厚实弹牙, 蚬芥酱又吾会过咸, 香口满意!!炸云吞…外皮超脆, 中间放少许虾胶, 配埋甜酸酱, 好可口!!...但如果油温较得好D,云吞皮炸o既时候可能冇咁”食油”o罗!!瑶柱清汤鲜竹卷…比蚝皇做的清新, 汤汁够鲜甜, 馅料爽, 较想像中好!!虾蛟皇…8蚊一只, 两只起计; 皮薄晶莹但见件
周一至五下午茶特惠时段由2pm开始, 4:30pm前埋单计…睇睇张点心纸上, 密密种类就多箩箩, 但有大半部份都系不设特价o既, 不过最主要睇边样对胃口…最后只选到一款系特惠的…所以最大便宜就系免左每位$15蚊o既昂贵茶钱!!哈!!
摆好碗筷, 每台当然附上佢地其一招牌餐前小食炸银鱼仔(计每位$4)…豉油碟咁上下size一小碗, 咸脆花生同银鱼仔各半…香口好味, 下酒最好!!...朋友亦称赞佢地o既XO酱呢!!
豉油皇煎肠粉…份量算大碗, 粉条望落就冇乜光泽又有些少甩甩漏咁, 卖相就一般, 好在味道算ok…欠D镬气咁o者…
蚬芥鲮鱼球…一客7粒, 粒粒十足标准乒乓球咁大, 质感够厚实弹牙, 蚬芥酱又吾会过咸, 香口满意!!
炸云吞…外皮超脆, 中间放少许虾胶, 配埋甜酸酱, 好可口!!...但如果油温较得好D,云吞皮炸o既时候可能冇咁”食油”o罗!!
瑶柱清汤鲜竹卷…比蚝皇做的清新, 汤汁够鲜甜, 馅料爽, 较想像中好!!
虾蛟皇…8蚊一只, 两只起计; 皮薄晶莹但见件件皮身都爆开, 手工有待改善, 否则影响观感, 里头虾肉大大粒肉够爽, 味道不俗!!
豉椒蒸凤爪…豉汁惹味, 只稍嫌鳯爪焖过腍!!
生煎菜肉包…锅贴反底上碟就吾怪, 生煎包都炒底又少见, 好有街头风味, 哈!!...煎得金黄, 但包身厚, D菜肉馅吾多够香…又淡淡口…麻麻咋!!
咸鱼肉饼煲仔饭...面头放两小片咸鱼, 个肉饼好薄, 质感较粗且偏硬...纤细o既米粒未算够饭香, 调味酱油太少, 亦吾好期待有饭焦!!...好一般!!
是日附送餐后糖水: 紫米西米露 –用料都足, 甜度亦清, 可以!
环境系普通酒楼格局, 周一下午时间亦吾会太挤太嘈...亦可能因为咁, 服务员亦变得冇咁紧张...手脚都慢左落黎...碗碗碟碟收得慢, 仲求其堆晒向隔离张”空置单位”度添...
4人埋单计HK$256…同样用这钱应可找到较哩度出色的”特惠”茶点心…
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