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2022-08-23
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今日行错路，误闯到享乐烘焙系新蒲岗既总店。可能因为系星期六既下午，亦可能因为天气甚热，系反射住刺眼阳光既玻璃墙内，依稀只有几个碰住托盘低头挑选既客人，收银台前亦未见闻名既长长人龙。机缘至此，无心插柳，踏破铁鞋，都唔系形容到我想入门逛逛既藉口其实，只系想单纯咁感受吓，或松软，或烟韧，或香甜，或咸鲜既包包。一入门内，就闻到由牛油鸡蛋面粉组织成既面包香气，配合店里简约既装修风格，和面包架子前悠然驻足既三四位客人，如此写意的情景，已经在我的胃里编织成一种温慢的食欲。奈何夏日炎炎，胃口麻麻。食最有名气，尚余一点温热既Bagle？定系旁边由职员忙碌咁逐件上架既密瓜包？对面一对情侣夹起既Scone更系刚刚出炉。但天气咁热，似乎都唔系最适合既选择。左顾右盼，脚步逆时针绕了半圈到收银台，垂头见到雪柜入面一个个蹲系盒子里既圆润面团，眼前一亮，见到有代表抹茶既森绿色彩，眼睛再亮几分。拣好啦！唔该，一个抹茶冰心。接过承载住冰心既盒，丝丝凉气透到手掌，为燥热既夏季送点微风。即使系街头，都忍耐唔到突如期来，由胃部深处咕咕叫嚣既饥饿感。手忙脚乱咁撕开牢牢紧贴胶盒既封口，掀开里面沾染左抹茶粉和糖霜既透明盖子，匆匆系心
可能因为系星期六既下午，亦可能因为天气甚热，系反射住刺眼阳光既玻璃墙内，依稀只有几个碰住托盘低头挑选既客人，收银台前亦未见闻名既长长人龙。
机缘至此，无心插柳，踏破铁鞋，都唔系形容到我想入门逛逛既藉口
其实，只系想单纯咁感受吓，或松软，或烟韧，或香甜，或咸鲜既包包。
一入门内，就闻到由牛油鸡蛋面粉组织成既面包香气，配合店里简约既装修风格，和面包架子前悠然驻足既三四位客人，如此写意的情景，已经在我的胃里编织成一种温慢的食欲。
奈何夏日炎炎，胃口麻麻。食最有名气，尚余一点温热既Bagle？定系旁边由职员忙碌咁逐件上架既密瓜包？对面一对情侣夹起既Scone更系刚刚出炉。但天气咁热，似乎都唔系最适合既选择。
左顾右盼，脚步逆时针绕了半圈到收银台，垂头见到雪柜入面一个个蹲系盒子里既圆润面团，眼前一亮，见到有代表抹茶既森绿色彩，眼睛再亮几分。拣好啦！
唔该，一个抹茶冰心。
接过承载住冰心既盒，丝丝凉气透到手掌，为燥热既夏季送点微风。即使系街头，都忍耐唔到突如期来，由胃部深处咕咕叫嚣既饥饿感。
手忙脚乱咁撕开牢牢紧贴胶盒既封口，掀开里面沾染左抹茶粉和糖霜既透明盖子，匆匆系心里默念我要食您啦，一记飞擒大咬。
然后，只系咬到包体。
系软熟又甜丝丝既。
唯有，毫不怜惜咁再咬一大啖。
糖份既甜蜜，抹茶酱既甘苦，厚重既奶油香味，湿漉的凉快气息，白霜溶解的滑腻，一个一个，接踵而来。
纵然系街头食到满手狼狈，即使沾得双颊嘴唇一片白，都阻止唔到我一口接一口解决冰心既决心。
望住空盒，会心一笑，果然系夏天最适合既选择。
虽然去年夏天错过左，今年总算幸运地遇到您。
差少少唔记得加张打卡。
抹茶冰心面包
$25
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P.S. 多谢您睇到呢到，其实呢个价位同质素唔值得再用quota食，包体太多，甜盖过茶甘，内馅偏少。宁愿食胡须怕怕既原味泡芙，外脆内软，吉士香滑，甜而不腻
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