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2023-07-09 6202 浏览
板神做紧一个感谢祭优惠$398可以食到14品嘅铁板烧😍咁啱史努比又就快生日😎决定提早几日庆祝食餐豪嘅生日饭今次系第一次食铁板烧 满心期待废话唔多讲 我哋入正题*今次格式有少少改动 rating直接摆隔离 symbol亦冇特别意思🙌🏿*-♡ 铁板烧十四品 $398加钱可以update转生蚝或鲍鱼或者系龙虾不过我哋就冇加 想食翻original𠮶个set🙌🏿♡ 前菜沙律 (7/10)师傅准备食材嘅时候 会先上前菜沙律同一般日本菜一样 都系用柚子醋调味酸酸地咁几开胃🤭略嫌醋嘅份量落得太多食到底嘅时候味道太重🙌🏿♡ 刺身三款 (8/10)分别系带子、赤身同油甘鱼带子厚肉鲜甜 史努比最钟意呢款😍赤身口感顺滑 冇筋👍🏿油甘鱼够新鲜 正常水准♡ 南非鲍鱼 (9/10)睇师傅整嘅时候已经好吸引只鲍鱼有成只手掌心咁大😍切成三件 师傅suggest先试原味再点sauce嚟食食落牛油味好香 个人认为可以落少啲牛油鲍鱼口感非常爽脆又弹牙但完全唔会韧 好容易就咬得开😆点完个sauce又系另一番风味其实就咁食都好好食😋♡ 法国鹅肝(9/10)超厚切嘅鹅肝😍煎到香脆内软 入口即溶🤤鹅油嘅香味喺口腔爆发出嚟用面包夹住
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板神做紧一个感谢祭优惠
$398可以食到14品嘅铁板烧😍
咁啱史努比又就快生日😎
决定提早几日庆祝食餐豪嘅生日饭
今次系第一次食铁板烧 满心期待
废话唔多讲 我哋入正题

*今次格式有少少改动 rating直接摆隔离 symbol亦冇特别意思🙌🏿*
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♡ 铁板烧十四品 $398
加钱可以update转生蚝或鲍鱼或者系龙虾
不过我哋就冇加 想食翻original𠮶个set🙌🏿

♡ 前菜沙律 (7/10)
师傅准备食材嘅时候 会先上前菜沙律
同一般日本菜一样 都系用柚子醋调味
酸酸地咁几开胃🤭
略嫌醋嘅份量落得太多
食到底嘅时候味道太重🙌🏿

刺身三款 (8/10)
分别系带子、赤身同油甘鱼
带子厚肉鲜甜 史努比最钟意呢款😍
赤身口感顺滑 冇筋👍🏿
油甘鱼够新鲜 正常水准

♡ 南非鲍鱼 (9/10)
睇师傅整嘅时候已经好吸引
只鲍鱼有成只手掌心咁大😍
切成三件 师傅suggest先试原味再点sauce嚟食
食落牛油味好香 个人认为可以落少啲牛油
鲍鱼口感非常爽脆又弹牙
但完全唔会韧 好容易就咬得开😆
点完个sauce又系另一番风味
其实就咁食都好好食😋

♡ 法国鹅肝(9/10)
超厚切嘅鹅肝😍
煎到香脆内软 入口即溶🤤
鹅油嘅香味喺口腔爆发出嚟
用面包夹住嚟食有助减低鹅肝嘅油腻感
呢个mini burger奢侈得嚟好好食😂
妈妈👩🏻食完讲咗句真系好好食
比师傅听到佢即刻讲多谢🤣🤣🤣仲话听到好开心

唔钟意食鹅肝嘅话仲可以拣食蚝或者时令海鲜🙌🏿
不过我哋大家都想食鹅肝就拣晒鹅肝😆

♡ 大海老 (8/10)
虾头同虾身分开上
虾头切开煎香 虾膏鲜甜完全冇苦味😚
大虾用咗秘装酱汁烹煮
虾肉弹牙而且鲜甜
佢哋嘅homemade sauce食到有虾膏味
令虾嘅鲜味更特出👍🏿
平时对虾麻麻地嘅史努比都觉得几出色🤭

♡ 美国牛肉薄烧 (10/10)
主角出场啦🤩唔食牛都可以拣豚肉
见隔离嘅豚肉卖相都唔错😆
师傅首先将一大堆蒜片放上铁板烘 再喺上面加葱
之后就煎牛肉 我哋嗌咗5成熟
师傅将蒜片同葱放喺牛肉上面再卷起
一份有两块牛肉 每块牛肉会切成两件
师傅好细心♥️见我哋4个人就分开两件两件咁上菜
先煎比史努比同妈妈👩🏻然后就到细佬👦🏻同爸爸👨🏻
等我哋可以食到热辣辣新鲜煎起嘅牛肉😚
卖相好吸引😍
牛肉肥瘦适中
一啖咬落去充满牛脂香 又唔会觉得太油腻
中间夹住嘅蒜片烘到好脆口
食落好有层次感😋
史努比决定封佢为是日MVP🤤

♡ 季节野菜 (8/10)
有翠玉瓜、鸡髀菇、红椒同粟米仔
师傅整晒之后发现多咗件翠玉瓜
唔知系咪见到史努比好可爱 然后送多件俾我😂😂😂jkjk
蔬菜调味啱啱好 爽脆清甜😆
鸡髀菇仲好juicy
唔系夸张连菜都好食🤣

♡ 面豉汤 (8/10)
面豉汤唔会好咸
入面有啲好得意嘅彩色波波
不过食完都唔知佢系乜😂

♡ 渍物
有啲酸萝卜同埋另外𠮶啲史努比都唔知系乜😛

♡ 炒饭 (9/10)
望住师傅炒饭个画面特别治愈🥰
真系好劲 炒咁耐都咁有力🤭
虽然佢炒到一半有落油 但食落完全唔油腻
炒到好干身 饭粒粒分明😆
而且有蛋香味
虽然落咗史努比唔钟意嘅葱
但食落竟然完全冇令人讨厌嘅味道😳
个饭值得一赞👍🏿

最后系甜品😚可以拣奶冻或咖啡
我哋拣咗奶冻
另外呢个set包埋一份焦糖多士
应该都系佢哋嘅signature之一🤩

♡ 焦糖多士 (9/10)
虽然已经好饱 但见到个多士卖相咁吸引 再饱都食🤭
搽咗牛油烘到微微脆口
面头沈咗白砂糖烧到变焦
甜而不腻 而且带有牛油香
好好食🤤不愧系signature👍🏿

♡ 奶冻(7/10)
本身史努比对奶冻兴趣不大
呢个做得唔错
奶冻好smooth 牛乳味几浓郁
唔系咁钟意佢同红豆蓉嘅combination😗
但整体系唔错嘅
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整体食物几高质
以铁板烧嚟讲$398呢个价钱算几抵食
庆祝生日就食豪啲啦😂😂
师傅几funny 隔唔中都同我哋讲下笑
铁板烧师傅嘅服务就当然系满分啦🤭
美中不足嘅系啱啱开头食嘅时候等咗好耐都冇茶水
不过之后佢哋亦有一直帮我哋加茶
整体用餐体验感觉好好 寻日我哋食得好开心😆

整体评分:
味道: 9/10
环境: 9/10
服务: 8/10
卫生: 9/10
抵食: 7/10
回头率就唔评啦 始终铁板烧都系啲贵价嘅食物 平时唔会无啦啦走去食架嘛😂庆祝特别日子嘅话呢间绝对系个好选择👍🏿想再食豪啲可以+$200食A5和牛🤤
推荐大家去试下🙌🏿🙌🏿
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