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2024-12-28 313 浏览
这次在四季椰林海南椰子鸡的火锅体验,让我感受到正宗椰子鸡锅的魅力,汤底以4个椰子制1锅汤,不加1滴水,鸡只采用上海南文昌鸡,认真一流!海南文昌鸡以鲜嫩的肉质著称。鸡肉肉质滑嫩,搭配这顿火锅的亮点:椰子汤底,更是让人耳目一新。椰子汤底清淡而香甜,轻轻渗透进鸡肉中,增添浓郁的热带风情。火山肥牛是肉食爱好者的绝佳选择。牛肉切得厚薄适中,肉质鲜美,油花分布均匀。煮熟后,牛肉入口即化,浓郁的肉香让人陶醉,绝对是火锅中的明星。九秒脆毛肚的脆嫩口感亦令人难以忘怀。大份的分量也让人满足,轻轻一煮,毛肚瞬间变得鲜红,食用时搭配辣酱,味道更加丰富。手打黑虎虾滑的滑嫩口感,与海鲜的鲜甜完美结合,吃上一口,彷佛能感受到海洋的气息。搭配汤底后,虾滑的味道更加丰富,绝对是一道不容错过的美食!皇帝菜的份量够大,绿意盎然,清脆可口,给火锅增添健康元素。鲜茼蒿是火锅中绝佳的搭配,清新爽口。吃上一片,彷佛清新的空气扑面而来。它们的清香与浓郁的汤底形成良好的平衡,每一口都让人感到舒适。荔浦芋头的绵密和香甜为火锅增添独特风味。煮熟后,芋头的口感软糯,轻轻一咬就能感受到它的细腻,成为了火锅中不可或缺的美味。而前菜香辣鱼皮是这顿
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这次在四季椰林海南椰子鸡的火锅体验,让我感受到正宗椰子鸡锅的魅力,汤底以4个椰子制1锅汤,不加1滴水,鸡只采用上海南文昌鸡,认真一流!
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海南文昌鸡以鲜嫩的肉质著称。鸡肉肉质滑嫩,搭配这顿火锅的亮点:椰子汤底,更是让人耳目一新。椰子汤底清淡而香甜,轻轻渗透进鸡肉中,增添浓郁的热带风情。
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火山肥牛是肉食爱好者的绝佳选择。牛肉切得厚薄适中,肉质鲜美,油花分布均匀。煮熟后,牛肉入口即化,浓郁的肉香让人陶醉,绝对是火锅中的明星。
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九秒脆毛肚的脆嫩口感亦令人难以忘怀。大份的分量也让人满足,轻轻一煮,毛肚瞬间变得鲜红,食用时搭配辣酱,味道更加丰富。
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手打黑虎虾滑的滑嫩口感,与海鲜的鲜甜完美结合,吃上一口,彷佛能感受到海洋的气息。搭配汤底后,虾滑的味道更加丰富,绝对是一道不容错过的美食!
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皇帝菜的份量够大,绿意盎然,清脆可口,给火锅增添健康元素。鲜茼蒿是火锅中绝佳的搭配,清新爽口。吃上一片,彷佛清新的空气扑面而来。它们的清香与浓郁的汤底形成良好的平衡,每一口都让人感到舒适。
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荔浦芋头的绵密和香甜为火锅增添独特风味。煮熟后,芋头的口感软糯,轻轻一咬就能感受到它的细腻,成为了火锅中不可或缺的美味。
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而前菜香辣鱼皮是这顿火锅的完美点睛之笔。它的香脆与微辣的口感让人欲罢不能,成为了整顿火锅的美味小插曲。
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四季椰林海南椰子鸡 (屯门)
地址:屯门屯隆街3号屯门市广场2期1楼30-33及55号舖
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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