尚盛潮州海鮮飯店

中环新开几个月潮州菜馆，原来就系之前老字号名人饭堂～尚兴潮州饭店😍 新店地方很大，仲有多间独立房，中午时间座无虚席！ 我哋当然要点几款招牌菜试吓！先来潮州卤水鹅，鹅皮好有光泽，卖相吸引，卤水汁不太咸，鹅肉甘香不太肥，加埋酸醋一齐食仲好味。 这里无份鹅件或鹅片，只有卤水鹅，而且已经去骨，好方便食！再来菊花石榴鸡，造型可爱，有如一个小钱袋入面装满满鸡肉，口感清新，第一次食一试难忘😋跟住有潮州蚝烙，蚝仔新鲜饱满，充满蛋香，但不油腻！还有必食沙爹牛肉炒河，沙嗲汁香浓，牛肉鲜嫩，河粉滑流，食落仲好有镬气最后有惊喜甜品～清心丸豆爽，制作认真，即叫即做，所以要等一段时间都好值得