陳儀興飯店 (嘉悅)

营业中

休息中

上月疫情踏入高峰，晚市堂食禁令丝毫未见解除迹象，懒得煮但又想食好一点，唯有外卖帮到你。陈仪兴贵为潮州菜老字号，在打冷界一直很有口碑，难得在将军澳开了分店，今次特地买了几道小菜上亲友家中一聚。——————————🔹卤水鹅件 $118潮州老字号最矜贵的当然是陈年卤汁，鹅肉经卤制后甘香入味，值得一赞是肥膏不多，肉质松化不干柴，吃多几件亦不腻。🔸蒜香排骨粒 $95排骨粒炸得金黄香脆后，表面洒上大量炸香蒜，甫开盖即闻到扑鼻蒜香，未食已经先兴奋～排骨比预想的多肉少肥，而且份量多，香口到想开罐啤酒麻甩一下🍺🔹糯米酿大肠 $98第一次食这道功夫菜，新鲜猪肠彻底洗净，刮走薄膜污物后，酿入生糯米、花生、冬菇等再扎起，先蒸后切片煎，外脆内糯，口感得意。