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2024-05-11
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今天跟妈妈来<Firebird>撑枱脚来了,是铜锣湾的一间日式居酒屋。适逢餐厅8周年,在举行一个很有趣的小挑战!只要$8﹐就可挑战在限时30秒内用特定的超长筷子把鱼生夹到小杯中,夹得多少就有多少!第一次玩这种食店的挑战,非常紧张,但是原来30秒是挺足够的!我们刚刚好30秒就把所有鱼生都夹到碗中了,只要$8非常抵吃!最近来吃这餐厅的就不要错过了!另外点了一个特上牛肉盛合﹐总共有五吋串烧, 右2的是寿喜烧卷还配了生鸡蛋一起吃,很美味!最左边配著大葱的那个牛肉粒是霜降A4和牛,还有厚切的牛舌,可以一次过满足对牛肉的各种需求!但喜欢吃牛舌的人绝对推介点的这一个寿喜烧!配的是和牛片,固然很好吃,但最惊喜的是除了一般的娃娃菜、菇类跟豆腐外,锅内还有一些牛舌粒,应该是事前已调味并用高压锅煮过的,所以口感一级棒!完全不会像平日烧牛舌一样烧久了一点就会变得很硬,肉质100分,令人喜出望外! 串烧&寿喜烧都比较浓味,所以我们也点了饮品,水果茶挺不错的!大大杯,内里有很多水果!主食要了松叶蟹肉稻庭乌冬,除了蟹肉还有一点蟹籽粒增加口, 而且汤汁内还有蛋白跟豆腐,是比较浓稠那种,有点像沾面似的,
适逢餐厅8周年,在举行一个很有趣的小挑战!只要$8﹐就可挑战在限时30秒内用特定的超长筷子把鱼生夹到小杯中,夹得多少就有多少!第一次玩这种食店的挑战,非常紧张,但是原来30秒是挺足够的!我们刚刚好30秒就把所有鱼生都夹到碗中了,只要$8非常抵吃!最近来吃这餐厅的就不要错过了!
另外点了一个特上牛肉盛合﹐总共有五吋串烧, 右2的是寿喜烧卷还配了生鸡蛋一起吃,很美味!最左边配著大葱的那个牛肉粒是霜降A4和牛,还有厚切的牛舌,可以一次过满足对牛肉的各种需求!
但喜欢吃牛舌的人绝对推介点的这一个寿喜烧!配的是和牛片,固然很好吃,但最惊喜的是除了一般的娃娃菜、菇类跟豆腐外,锅内还有一些牛舌粒,应该是事前已调味并用高压锅煮过的,所以口感一级棒!完全不会像平日烧牛舌一样烧久了一点就会变得很硬,肉质100分,令人喜出望外!
串烧&寿喜烧都比较浓味,所以我们也点了饮品,水果茶挺不错的!大大杯,内里有很多水果!
主食要了松叶蟹肉稻庭乌冬,除了蟹肉还有一点蟹籽粒增加口, 而且汤汁内还有蛋白跟豆腐,是比较浓稠那种,有点像沾面似的,不会很寡淡但也不会腻。
又是满足的一餐!我们这天是平日晚市来,也挺多人的,所以最好事前订位。
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