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2016-06-12
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其实真的很羡慕日本人，他们的本土旅游做得非常出色， 每逢长假期，他们都会在境内旅游消费。香港是一个弹丸之地，大家也没有下太多资源去发展本土旅游。其实，除了国内人非常喜欢的长洲之外，香港也有不少圣地值得我们支持，黄金海岸就是其中一个我们很喜欢的地方。还记得十几年前，我们都有专诚来拍毕业照，也会约埋一大班朋友来这里BBQ。间唔中都会来黄金海岸酒店参加婚宴。多年前这里做 keroro 酒店房优惠的时候，我们也有来住宿。有一年的圣诞节，我们也有来吃自助餐，还记得摆放食物的区域是超级大，根本冇可能行得完。趁这个礼拜日天气好，我俩便驾车前来酒店吃饭拍拖。今次来并不是吃自助餐，而是吃刚开业的新餐厅 Gold Coast Prime Rib。店如其名，餐厅主打烧牛肉，食物充满英伦风格。服务员会将整架牛肉餐车推过来，为我们详细介绍产地以及烤肉的过程，非常专业。在香港吃有质素的prime rib，大家第一时间又会想起 lawrys吧！但自从Lawrys由铜锣湾搬去金钟之后，气势大不如前，再也没有帮衬过了。与Lawrys相比， Gold Coast 的气氛轻松，食物种类也不少，最重要是价钱大众化。我们一行三
还记得十几年前，我们都有专诚来拍毕业照，也会约埋一大班朋友来这里BBQ。间唔中都会来黄金海岸酒店参加婚宴。多年前这里做 keroro 酒店房优惠的时候，我们也有来住宿。有一年的圣诞节，我们也有来吃自助餐，还记得摆放食物的区域是超级大，根本冇可能行得完。
趁这个礼拜日天气好，我俩便驾车前来酒店吃饭拍拖。
今次来并不是吃自助餐，而是吃刚开业的新餐厅 Gold Coast Prime Rib。店如其名，餐厅主打烧牛肉，食物充满英伦风格。服务员会将整架牛肉餐车推过来，为我们详细介绍产地以及烤肉的过程，非常专业。
在香港吃有质素的prime rib，大家第一时间又会想起 lawrys吧！但自从Lawrys由铜锣湾搬去金钟之后，气势大不如前，再也没有帮衬过了。与Lawrys相比， Gold Coast 的气氛轻松，食物种类也不少，最重要是价钱大众化。我们一行三人点了三个set dinner，连埋加一服务费约$500一位，饱到捧住个肚回家，是非常满足嘅一个晚上。
非常专业的服务员将牛肉餐车推到我们面前，仔细地和我们介绍这件粉嫩的烧牛肉。餐厅提供新款烧牛肉套餐，分别是5安士薄切（$288）、7安士特色切 （$368）、10安士厚切（$488)。请大家注意，以上价钱已包括一块烧牛肉以及沙律/或汤，真的是非常超值。今天有大胃王在，我们挑战了10安士厚切，仲特别向服务员request了要连骨部位，好邪恶啊⋯⋯
prime rib
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onion soup
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clam showder
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seafood salad
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prime rib
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吃prime rib 又怎少得出色的gravy以及Yorkshire pudding? 微暖的牛肉汁味道不会过咸，Yorkshire pudding亦做到外脆内暖，与肉汁的味道非常匹配。
Australian grass fed lamb chop
$328
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讲明同枱有两位食肉兽，我们当然再吃了一只法国春鸡（$398/价钱已包含沙律），酱汁方面，我们选了惹味的黑松露烧汁。
Spring Chicken
$398
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这只春鸡体积不算迷你，师傅烤焗的火候控制得刚好。
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Apple Crumble
$88
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其实我不是芝士蛋糕爱好者，尤其不喜欢有sour cream的芝士蛋糕，也不喜欢美式芝士蛋糕的实净口感。Gold Coast 的这个芝士蛋糕就算没有一磅，也有¾磅，口感与味道都有点像德国芝士蛋糕。
Raspberry Cheese Cake
$88
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晚饭吃至尾声，有live band唱歌，我们也逗留了一会儿才埋单离开。
黄金海岸酒店虽然没有新式酒店的高科技装修，却为我们保留了一份难得的空间感以及气派。原来这个漂亮的地区是会令人着迷的，PJ也会多点抽空来relax一吓。如大家仍未谂好父亲节去那里庆祝，这里绝对是一个不错的选择喔。
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