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2024-03-25
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Amplifier Restaurant 西餐厅有现场音乐表演，当日有心驰神往的Saxophone&小提琴演奏。招牌set为2人餐——Wellington Set For Two$1088！套餐包含多道精致的美食，新鲜的每日生蚝，一口咬下去，鲜甜多汁的滋味让人欲罢不能。巴马火腿搭配蜜瓜咸香和甜蜜的结合简直是完美无瑕！香草牛油田螺酥皮盒也是一绝，外层酥脆，田螺鲜嫩多汁，每一口令人惊艳。蟹肉龙虾浓汤浓郁度刚刚好，蟹肉和龙虾的鲜味在口中绽放，回味无穷。香煎日本帆立贝蕃茄酱意大利面也值得一试。帆立贝的鲜甜和蕃茄酱的酸甜交融在一起，配上弹牙的意大利面，简直是一场味觉盛宴！最引人注目的还是5小时慢煮美国威灵顿牛柳。这道菜经过长时间的慢煮，牛肉变得极为嫩滑，口感绝佳。每一口都散发著肉香和香料的香气，令人爱不释手。是日精选甜品有草莓蛋糕和朱古力蛋糕，都好香甜，作为晚餐的完美句号。餐饮可以点一杯冰凉的柠檬茶或者热热的柠檬水。除了美食，Amplifier Restaurant (大围店)的环境也非常宜人。星期三、四可以享受著现场音乐表演，为整个用餐体验增添一份浪漫和愉悦的氛围。记得不要错过Wellingt
招牌set为2人餐——Wellington Set For Two$1088！套餐包含多道精致的美食，新鲜的每日生蚝，一口咬下去，鲜甜多汁的滋味让人欲罢不能。
巴马火腿搭配蜜瓜咸香和甜蜜的结合简直是完美无瑕！香草牛油田螺酥皮盒也是一绝，外层酥脆，田螺鲜嫩多汁，每一口令人惊艳。
蟹肉龙虾浓汤浓郁度刚刚好，蟹肉和龙虾的鲜味在口中绽放，回味无穷。
香煎日本帆立贝蕃茄酱意大利面也值得一试。帆立贝的鲜甜和蕃茄酱的酸甜交融在一起，配上弹牙的意大利面，简直是一场味觉盛宴！
最引人注目的还是5小时慢煮美国威灵顿牛柳。这道菜经过长时间的慢煮，牛肉变得极为嫩滑，口感绝佳。每一口都散发著肉香和香料的香气，令人爱不释手。
是日精选甜品有草莓蛋糕和朱古力蛋糕，都好香甜，作为晚餐的完美句号。
餐饮可以点一杯冰凉的柠檬茶或者热热的柠檬水。
除了美食，Amplifier Restaurant (大围店)的环境也非常宜人。星期三、四可以享受著现场音乐表演，为整个用餐体验增添一份浪漫和愉悦的氛围。记得不要错过Wellington Set For Two套餐嘅招牌的慢煮美国威灵顿牛柳！
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