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2021-12-29
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圣诞节帮衬小店，我觉得通常性价比同订台成功率都高d～今次贡到去荃湾食Christmas dinner，节日水准黎讲算好高下。美国极佳肩胛牛扒，熟度medium刚刚好，就咁食都肉味香浓，配搭嘅黑椒汁增添惹味。今次配菜有小椰菜萝卜，仲有轻轻炙过嘅芝士盖住一片片芝士白汁薯仔，超好味～香煎比目鱼配菠菜忌廉汁天使面，忌廉汁香滑唔会太油太滞腻，比目鱼煎得相当唔错，上台够香鱼肉够滑，天使面熟度very well，挂汁不俗，满意！晚餐包左餐包餐汤同餐饮，是日系磨菇忌廉汤，磨菇blend得细粒但仲有咬口；餐包两款都烘热非常软熟而且提供黑松露牛油，个人觉得成个餐当堂upgrade左～Parma Ham Caesar Salad 更加系沙律菜新鲜度、Parma Ham份量取胜～难得厨师喺咁繁忙嘅节日时间仲煮到呢个水准，等我下次试个普通星期六日嘅dinner，系咪会再高quality d先～
圣诞节帮衬小店，我觉得通常性价比同订台成功率都高d～今次贡到去荃湾食Christmas dinner，节日水准黎讲算好高下。
美国极佳肩胛牛扒
$268
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香煎比目鱼配菠菜忌廉汁天使面
$148
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餐包
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餐汤
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餐饮
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Parma Ham Caesar Salad
$128
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难得厨师喺咁繁忙嘅节日时间仲煮到呢个水准，等我下次试个普通星期六日嘅dinner，系咪会再高quality d先～
张贴
