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2023-11-10
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Autumn Weekend Brunch Menu丨HK$780+ p.p. 近排终于觉得有啲秋意🍂 周末可以试吓Grissini 意大利餐厅全新嘅秋季brunch 最令人兴奋嘅招牌外脆内软糯 grissini面包条😚 同tiramisu当然唔少得🤭 前菜分冷盘同热盘两次上 (好喜欢Vitello Tonnato❕ 有多款菜式食完已经有啲饱😂 不过今次系专登嚟食赤陶锅烤焗鸡🍗 一上碟已经闻到浓浓嘅鸡油香🤤 鸡肉同鸡皮非常嫩滑 伴碟嘅薯仔洋葱同羊肚菌都索尽浓厚香醇嘅鸡汁 好好味 但系超级邪恶😎 另外可以试吓新菜式肉质非常软腍嘅BRASATO DI WAGYU 牛肉采用澳洲Rangers Valley和牛肋骨 炖煮左四个钟⏲️ Pacchei/ Atlantic Lobster/ Piennolo Tomato Carnaroli Rice/ Jerusalem Artichoke/ Chanterelle Mushroom/ Green Asparagus RUM BABAS Tiramisu🍾SOMMELIER SELECTION BEVERAGE PACKAGE 🍷
近排终于觉得有啲秋意🍂 周末可以试吓Grissini 意大利餐厅全新嘅秋季brunch
最令人兴奋嘅招牌外脆内软糯 grissini面包条😚 同tiramisu当然唔少得🤭
前菜分冷盘同热盘两次上 (好喜欢Vitello Tonnato❕
有多款菜式食完已经有啲饱😂
不过今次系专登嚟食赤陶锅烤焗鸡🍗
一上碟已经闻到浓浓嘅鸡油香🤤 鸡肉同鸡皮非常嫩滑
伴碟嘅薯仔洋葱同羊肚菌都索尽浓厚香醇嘅鸡汁
好好味 但系超级邪恶😎
另外可以试吓新菜式肉质非常软腍嘅BRASATO DI WAGYU
牛肉采用澳洲Rangers Valley和牛肋骨 炖煮左四个钟⏲️
Pacchei/ Atlantic Lobster/ Piennolo Tomato
Carnaroli Rice/ Jerusalem Artichoke/ Chanterelle Mushroom/ Green Asparagus
RUM BABAS
Tiramisu
🍾SOMMELIER SELECTION BEVERAGE PACKAGE 🍷 - 2 hours free flow丨HK$448 p.p.
Champagne: "Perrier Jouet" Grand Brut
White Wine: Grillo - Catarratto "Giato" Centopassi 2020
Red Wine: Chianti Classico Castello di Meleto 2020
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