Fineprint

营业中

休息中

天后大坑一带近年开了不少café，各有不同主打。今天来到Fineprint 在大坑的分店，位置在莲花宫和中央图书馆附近。Café 走黑白灰工业风型格路线，座位不多，可能需要等位。餐牌以咖啡和轻食为主，特别主打牛油果类食物。Smoked Salmon and Avocado Toast，面包面上铺满了三文鱼、牛油果和nuts ，不得不提带有黑椒的酱汁配合柠檬汁，十分醒胃，也令Toast的味道更丰富。Long Black，个人觉得酸度适中，咖啡和水的比例也刚好。一份Toast吃下来，十分饱肚，正好为接下来的一整天提供能量！