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2023-03-21
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🐾Katachi 形 (将军澳)🐈趁放假谂住系将军澳天晋汇chill下，今次就特登预约咗呢一间居酒屋及Bar混于一身的特色餐厅试吓~餐厅环境座位宽敞，仲有两部大电视播紧足球比赛，同朋友嚟睇波饮嘢一流🙌🏻✨吉列虾炸粉够薄食得出完原只虾的鲜味，而且炸到唔会油腻，配埋个沙拉酱食更突显出虾的咸香味✨芝士翠玉瓜翠玉瓜烧得软嫩多汁，再加上香浓芝士更突显翠玉瓜的清甜味✨青椒墨鱼烧墨鱼内馅香滑弹牙，青椒外皮烧得香脆可口✨月见日本免治鸡肉软骨棒食感软嫩，配上带少许咸味的日本鸡蛋特制酱汁非常道地✨豚肉荔枝卷🐈第一次见呢一款串烧觉得好新鲜😆薄豚肉烤得略为干身但就更突显出荔枝的juicy口感，新鲜的配搭但几有惊喜✨鹌鹑蛋每粒形状饱满，轻咬就品尝到蛋黄滋味，非常不错✨牛舌芯富有牛味但系唔会鞋口~有黑椒调味令整个烧烤效果升华✨烤饱鱼鲍鱼肉质弹牙，最基本的调味粉更突出鲍鱼本身的香味~配菜的蔬菜沙律也不错✨Pina Colada 凤梨可乐达🐈第一次饮呢一款cocktail觉得好香椰汁味但又带有少少凤梨酒味的口感非常特别，由于偏向果香味所以容易入口，可以encore😆Overall体验: 餐厅系日式居酒屋与Bar集于一
🐈趁放假谂住系将军澳天晋汇chill下，今次就特登预约咗呢一间居酒屋及Bar混于一身的特色餐厅试吓~餐厅环境座位宽敞，仲有两部大电视播紧足球比赛，同朋友嚟睇波饮嘢一流🙌🏻
✨吉列虾
炸粉够薄食得出完原只虾的鲜味，而且炸到唔会油腻，配埋个沙拉酱食更突显出虾的咸香味
✨芝士翠玉瓜
翠玉瓜烧得软嫩多汁，再加上香浓芝士更突显翠玉瓜的清甜味
✨青椒墨鱼烧
墨鱼内馅香滑弹牙，青椒外皮烧得香脆可口
✨月见日本免治鸡肉软骨棒
食感软嫩，配上带少许咸味的日本鸡蛋特制酱汁非常道地
✨豚肉荔枝卷
🐈第一次见呢一款串烧觉得好新鲜😆薄豚肉烤得略为干身但就更突显出荔枝的juicy口感，新鲜的配搭但几有惊喜
✨鹌鹑蛋
每粒形状饱满，轻咬就品尝到蛋黄滋味，非常不错
✨牛舌芯
富有牛味但系唔会鞋口~有黑椒调味令整个烧烤效果升华
✨烤饱鱼
鲍鱼肉质弹牙，最基本的调味粉更突出鲍鱼本身的香味~配菜的蔬菜沙律也不错
✨Pina Colada 凤梨可乐达
🐈第一次饮呢一款cocktail觉得好香椰汁味但又带有少少凤梨酒味的口感非常特别，由于偏向果香味所以容易入口，可以encore😆
Overall体验: 餐厅系日式居酒屋与Bar集于一身，装修偏向英式风格环境不错，几适合同朋友聚会😆 食物几高质但系又唔算贵，食饱饱又可以叫杯酒慢慢倾吓计chill~推荐
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