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2020-12-10
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中环新开既饼店最近有好多不过要细心选择唔好拣错呢间La Viña就系出名咖啡店Cupping Room 新设立嘅饼房Cupping Room既出品质素有返咁上下保证.3“ Original Basque Burnt Cheesecake ($46)巴斯克(Basque)地区就系西班牙边境又近法国其貌不扬但系无论用料定制作过程都俾人一种好家庭式好舒服嘅感觉细细个嘅芝士蛋糕面层烧焦既卖相好治愈今次算系我第二次食呢款芝士蛋糕质地厚度系介乎纽约芝士蛋糕同日式轻芝士蛋糕既中间芝士味浓密软滑亦唔会过腻独食成个都绝对唔系问题.Cinnamon Walnut Danish ($32)佢个蛋糕柜仲有多款既酥饼甜点好想一次过疯狂扫食哂佢最后左谂右谂决定要呢款佢将传统既danish酥饼融合埋最近好hit既玉桂卷口感比起平时食开嘅甜点多左阵阵既玉桂合桃味Danish 层层分明既酥皮薄得黎够脆而且好松化
呢间La Viña就系出名咖啡店Cupping Room 新设立嘅饼房
Cupping Room既出品质素有返咁上下保证
.
3“ Original Basque Burnt Cheesecake ($46)
巴斯克(Basque)地区就系西班牙边境又近法国
其貌不扬但系无论用料定制作过程
都俾人一种好家庭式好舒服嘅感觉
细细个嘅芝士蛋糕面层烧焦既卖相好治愈
今次算系我第二次食呢款芝士蛋糕
质地厚度系介乎纽约芝士蛋糕同日式轻芝士蛋糕既中间
芝士味浓密软滑亦唔会过腻
独食成个都绝对唔系问题
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Cinnamon Walnut Danish ($32)
佢个蛋糕柜仲有多款既酥饼甜点好想一次过疯狂扫食哂佢
最后左谂右谂决定要呢款
佢将传统既danish酥饼融合埋最近好hit既玉桂卷
口感比起平时食开嘅甜点多左阵阵既玉桂合桃味
Danish 层层分明既酥皮薄得黎够脆而且好松化
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