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2019-05-05
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一试会爱上的意大利餐厅！好吃的不嫌多，因为它对食物出品的坚持，PICI是一间你会不断想再光顾的一间餐厅！每次经过PMQ都会看到PICI大排长龙，这次天气凉快了便和朋友到这里排队，品尝一下中环店的水准。【Tagliolini 细扁面 $180】Fresh shaved black truffle, white truffle paste, shallot鲜刨黑松露、白松露酱、红葱头现在的素食可以非常高质，意粉质感先是爽口弹牙，做到意大利手工意粉著重的 Al Dente，与想像中软腍欠缺咬口的幼意粉不一样，配上鲜刨黑松露及白松露酱，酱汁与黑松露片配合得非常和谐，是想再encore的意粉！【Orecchiette 猫耳朵面 $130】Italian sausage, spicy n’duja, cherry tomatoes意大利香肠、辣猪肉肠、车厘茄比起Tagliolini，友人更喜欢这个猫耳朵面。百吃不厌的红酱意大利面一向比白酱更惹味，虽说与 Tagliolini 各具魅力，但相比下Orecchiette微酸带点轻辣口味，口淡无味的时后点选这款配合两款香肠的意大利面相当讨喜。【Tiram
【Tagliolini 细扁面 $180】
Fresh shaved black truffle, white truffle paste, shallot
鲜刨黑松露、白松露酱、红葱头
现在的素食可以非常高质，意粉质感先是爽口弹牙，做到意大利手工意粉著重的 Al Dente，与想像中软腍欠缺咬口的幼意粉不一样，配上鲜刨黑松露及白松露酱，酱汁与黑松露片配合得非常和谐，是想再encore的意粉！
Tagliolini
$180
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【Orecchiette 猫耳朵面 $130】
Italian sausage, spicy n’duja, cherry tomatoes
意大利香肠、辣猪肉肠、车厘茄
比起Tagliolini，友人更喜欢这个猫耳朵面。百吃不厌的红酱意大利面一向比白酱更惹味，虽说与 Tagliolini 各具魅力，但相比下Orecchiette微酸带点轻辣口味，口淡无味的时后点选这款配合两款香肠的意大利面相当讨喜。
Orecchiette
$130
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【Tiramisu $60】
滑润的Custard cream跟香浓咖啡、及酒味，依旧好吃！
Tiramisu
$60
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