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2023-02-18
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路过试下,睇OP/Google Review 应该系新餐厅,menu写主厨有10年米芝莲经验,平均$120 2-sets course连饮品,相当便宜。店内装潢新派,工业风,霓虹灯装饰,座椅舒适。前菜:鸭腿义大利饭:摆盘精致,份量十足,米粒分明,有嚼劲,浓厚鲜美。主菜:烟熏鸭腿:类似盐酥,但肉汁丰富,调味恰当。鹅肝Prime牛排:薄切西冷,仍做到5成熟。鹅肝偏焦脆。慢煮猪鞍:极度推荐,肉质细嫩,配搭红枣玉桂苹果酱,更添清新,非常期待能有以此酱做的苹果金宝/批。总结:可以一试。
店内装潢新派,工业风,霓虹灯装饰,座椅舒适。
前菜:
鸭腿义大利饭:
摆盘精致,份量十足,米粒分明,有嚼劲,浓厚鲜美。
主菜:
烟熏鸭腿:
类似盐酥,但肉汁丰富,调味恰当。
鹅肝Prime牛排:
薄切西冷,仍做到5成熟。鹅肝偏焦脆。
慢煮猪鞍:
极度推荐,肉质细嫩,配搭红枣玉桂苹果酱,更添清新,非常期待能有以此酱做的苹果金宝/批。
总结:可以一试。
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