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2022-08-21 334 浏览
西环旧店执左后原来新店悄悄落户中环半山街角今日同男朋友又黎回味下个classic burger新店位于二楼非常隐蔽晚市堂食唔洗等位但就见到非常多外卖单Classic burger 2.0曾入选亚洲50大最佳汉堡店实力不容忽视汉堡整体比平常汉堡大20%胀卜卜汉堡面包用上baked house嘅出品相当松软而且好香牛油味蔬菜同汉堡扒比例好唔会太多肉少菜配Raclette cheese同汉堡扒融为一体非常滋味本来想试chicken carbonara点知卖晒试下paprika & garlic crusted grilled chicken burger鸡胸调味过又煎过几香口Raclett cheese同mayonnaise加埋一齐好rich除左burger好食佢个spiced bone marrow wedges系最值得一试薯角炸得非常非常酥脆面层一层芝士粉非常香但本身个薯角已经有好香嘅牛肉香味点解呢?原来系用上左牛骨髓油去炸令个薯角种牛味系深入骨髓再加上黑椒超级超级好食绝对系我喺香港食过最好味嘅薯角!
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西环旧店执左后
原来新店悄悄落户中环半山街角
今日同男朋友又黎回味下个classic burger
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新店位于二楼非常隐蔽
晚市堂食唔洗等位
但就见到非常多外卖单



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Classic burger 2.0
曾入选亚洲50大最佳汉堡店
实力不容忽视
汉堡整体比平常汉堡大20%
胀卜卜
汉堡面包用上baked house嘅出品
相当松软
而且好香牛油味
蔬菜同汉堡扒比例好
唔会太多肉少菜
配Raclette cheese
同汉堡扒融为一体
非常滋味


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本来想试chicken carbonara
点知卖晒
试下paprika & garlic crusted grilled chicken burger
鸡胸调味过又煎过几香口
Raclett cheese同mayonnaise
加埋一齐好rich


Spiced  bone  marrow  wedges
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除左burger好食
佢个spiced bone marrow wedges系最值得一试
薯角炸得非常非常酥脆
面层一层芝士粉非常香
但本身个薯角已经有好香嘅牛肉香味
点解呢?
原来系用上左牛骨髓油去炸
令个薯角种牛味系深入骨髓
再加上黑椒
超级超级好食
绝对系我喺香港食过最好味嘅薯角!

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-08-17
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
Spiced  bone  marrow  wedges