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2025-01-09
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有一晚突然怀念起以前去韩国旅行食既地道韩国家常菜,朋友即刻提议黎Bigmama试下,话呢间小店系一位韩籍妈妈经营,招牌系用心做既韩国家常菜。我地坐低后,店员即刻送上四款自家制腌身,有大豆芽菜、泡菜、鱼板丝同脆玉瓜,全部都酸酸甜甜好开胃,仲即刻令我对晚餐充满期待! .海鲜韭菜煎饼 $143:超足料香脆,海鲜味爆棚 首先试左佢地既海鲜韭菜煎饼,真心系我食过最好食既韭菜饼之一。煎饼两面煎到金黄色,外层香脆,内层系满满既韭菜同鱿鱼肉,足料到每啖都可以食到韭菜既鲜甜同鱿鱼既弹牙口感。加埋佢地自家调制既海鲜汁一齐食,香口程度即刻升级,真系食到停吾到口! .石锅鸡饭 $95:饭焦香脆,满满地道风味呢个石锅鸡饭系热辣辣端上枱既,石锅入面既饭同材料烤到岩岩好,仲有一层饭焦!材料有鸡肉、大豆芽菜、红萝卜丝同洋葱丝,全部都系简单却地道既韩国家常菜配搭。我自己就中意加埋韩式辣椒酱再拌匀,每啖都系浓浓既辣香味,配埋饭焦既香脆口感,简直系幸福既味道! .紫菜包饭 $60:大大嚿又实在,简单又满足紫菜包饭系份量十足既,切左十大嚿,每嚿都够厚实,完全吾会松散。馅料有煎蛋、红萝卜丝、肠仔、青瓜同腌酸瓜,每样材料
有一晚突然怀念起以前去韩国旅行食既地道韩国家常菜,朋友即刻提议黎Bigmama试下,话呢间小店系一位韩籍妈妈经营,招牌系用心做既韩国家常菜。我地坐低后,店员即刻送上四款自家制腌身,有大豆芽菜、泡菜、鱼板丝同脆玉瓜,全部都酸酸甜甜好开胃,仲即刻令我对晚餐充满期待!
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海鲜韭菜煎饼 $143:超足料香脆,海鲜味爆棚
首先试左佢地既海鲜韭菜煎饼,真心系我食过最好食既韭菜饼之一。煎饼两面煎到金黄色,外层香脆,内层系满满既韭菜同鱿鱼肉,足料到每啖都可以食到韭菜既鲜甜同鱿鱼既弹牙口感。加埋佢地自家调制既海鲜汁一齐食,香口程度即刻升级,真系食到停吾到口!
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石锅鸡饭 $95:饭焦香脆,满满地道风味
呢个石锅鸡饭系热辣辣端上枱既,石锅入面既饭同材料烤到岩岩好,仲有一层饭焦!材料有鸡肉、大豆芽菜、红萝卜丝同洋葱丝,全部都系简单却地道既韩国家常菜配搭。我自己就中意加埋韩式辣椒酱再拌匀,每啖都系浓浓既辣香味,配埋饭焦既香脆口感,简直系幸福既味道!
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紫菜包饭 $60:大大嚿又实在,简单又满足
紫菜包饭系份量十足既,切左十大嚿,每嚿都够厚实,完全吾会松散。馅料有煎蛋、红萝卜丝、肠仔、青瓜同腌酸瓜,每样材料既口感都好分明,食落有层次。紫菜既咸香味将d馅料包埋一齐,好简单却好满足
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韩式金桔梳打 $20:清新解腻的绝配饮品
食咁多重口味既菜式,当然要黎杯清新既饮品平衡返啦!呢杯金桔梳打酸酸甜甜,气泡够足,饮完成个口腔都觉得特别refreshing,好解腻。
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