Bistro 1979

营业中

休息中

最近旧同学推介我去Bistro 1979 尝试由一班理工学生管理的餐廰，细阅餐单价钱，$145午市套餐包头盘、主菜、甜品和咖啡，觉得非常吸引，毫不考虑便订4人枱，餐厅座落Hotel Icon B2, 一入餐厅侍应殷勤招待，或者她们都是学生，所以特别笑面迎人，看过餐单，我们四人都点了日本带子刺生，配牛油果酱、木瓜、脆干葱、日本水菜和芥末忌亷，由于带子非常新鲜，加上丰富的配料，吃过之后特别开胃，主菜我叫了荷兰鲈鱼，煎得皮脆肉香，配红菜头橙沙律，菲达芝士，青豆和橙脆片，相当不错。其他朋友叫了香草脆皮澳洲羊架配白甘荀忌廉，焦糖珍珠洋葱和甘荀片，羊架五成熟，朋友们都说非常嫩滑，甜品我叫了咖啡蜂蜜脆芝士蛋糕，有朋友点了柠檬蛋白挞配红桑子啫喱和甘草雪糕，甜品卖相和味道都不俗，估不到全部食品由学生烹调都有如此高水准，十分满意的一餐。