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2020-11-11
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介绍左咁多间港岛 系时候要介绍间尖沙咀海旁嘅一间食景嘅餐厅 不过今次唔系rooftop 而系真接对住个海食(放心 冇臭海味🤣)👧🏻 ate...2 Sunday brunch:Starter - house bread, ocean trout, buffalo milk burrata, croquettes, wagyu pastramiMain - pork belly, wagyu bavette (+50)Dessert - lemon tart, fig & frangipane cake Drink - earl grey tea and latte 👧🏻 wants to say...由于之前我冇仔细望过个Menu 以为个starter系拣一个 去到先知原来list出黎嘅全部都有得食！讲真净系食starter都饱左一半😻 首先佢个house bread系配一个劲香嘅Smoked butter 再加上佢个croquette(马铃薯波)同个和牛都配左蛋黄酱 帮哩2个starter加左好多分 最惊喜就系佢个buffalo milk burrata(水牛芝士) 一开头见到上
👧🏻 ate...
2 Sunday brunch:
Starter - house bread, ocean trout, buffalo milk burrata, croquettes, wagyu pastrami
Main - pork belly, wagyu bavette (+50)
Dessert - lemon tart, fig & frangipane cake
Drink - earl grey tea and latte
👧🏻 wants to say...
由于之前我冇仔细望过个Menu 以为个starter系拣一个 去到先知原来list出黎嘅全部都有得食！讲真净系食starter都饱左一半😻 首先佢个house bread系配一个劲香嘅Smoked butter 再加上佢个croquette(马铃薯波)同个和牛都配左蛋黄酱 帮哩2个starter加左好多分 最惊喜就系佢个buffalo milk burrata(水牛芝士) 一开头见到上面有好多自己唔钟意食嘅西兰花真系吓亲 但系一食落去即刻忍唔住光速食晒 未食过咁香咁嫩嘅西兰花 原来系西兰花苗😻😻
至于个main同dessert就不过不失喇 个人认为个猪肉好谂好香但个皮可以整得脆口啲 至于个和牛就有少少overcook喇😭望落似5成但口感似7成 食完有少少后悔冇拣食鱼🙌🏻
buffalo milk burrata
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House bread
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Latte
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croquettes
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wagyu bavette
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Pork belly
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wagyu pastrami
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ocean trout
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lemon tart
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fig & frangipane cake
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