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2024-04-19
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今日想介绍俾大家嘅呢间餐厅，如果你钟意食正宗嘅意大利嘢，咁你一定要bookmark啦🥰 AMA 位于湾仔，一入门口就比呢度嘅罗马小酒馆装修吸引咗😍😍 墙上挂画、酒柜，到台櫈都完美地还原意大利餐馆嘅感觉😎 餐厅位于25楼，可以俯瞰湾仔景色，仲设有室外座位，非常舒适😍由意籍大厨 Chef Paolo 坐镇😎 99% 原材料如肉类、蔬菜、芝士、酒类、酱汁等由意大利直接进口，不经额外加工🫶🏻 务求零食客食到最正宗嘅意大利滋味😎 🌟AMA Business Lunch Set 呢个套餐好正㗎，可以任食自助区意大利冷盘、精选前菜及是日餐汤，餐前面包篮，仲可以拣选一款main course, 最后仲有餐饮同甜品，非常满足😃 🥙自助区嘅食物真系好丰富，有各款嘅意大利冷盘，包括精选冻海鲜、冻肉、意式沙律、芝士等等，而我最钟意就系佢嘅烤鱿鱼拌橄榄油汁，鱿鱼爽口弹牙，食到停唔到口😂 烤茄子同埋蕃茄水牛芝士亦都好正，原来水牛芝士系餐厅自家制，味道正宗果然系唔同啲😎 冻肉都有三四款🫶🏻 🥣是日餐汤今日嘅餐汤系蕃茄汤，真系超级好味😍😍应该加咗啲芝士，令到个汤更加香浓😃 仲要系热辣辣，超正🫶🏻🥩 炭烧意大利肉眼牛
AMA 位于湾仔，一入门口就比呢度嘅罗马小酒馆装修吸引咗😍😍 墙上挂画、酒柜，到台櫈都完美地还原意大利餐馆嘅感觉😎
餐厅位于25楼，可以俯瞰湾仔景色，仲设有室外座位，非常舒适😍
由意籍大厨 Chef Paolo 坐镇😎 99% 原材料如肉类、蔬菜、芝士、酒类、酱汁等由意大利直接进口，不经额外加工🫶🏻 务求零食客食到最正宗嘅意大利滋味😎
🌟AMA Business Lunch Set
呢个套餐好正㗎，可以任食自助区意大利冷盘、精选前菜及是日餐汤，餐前面包篮，仲可以拣选一款main course, 最后仲有餐饮同甜品，非常满足😃
🥙自助区嘅食物真系好丰富，有各款嘅意大利冷盘，包括精选冻海鲜、冻肉、意式沙律、芝士等等，而我最钟意就系佢嘅烤鱿鱼拌橄榄油汁，鱿鱼爽口弹牙，食到停唔到口😂 烤茄子同埋蕃茄水牛芝士亦都好正，原来水牛芝士系餐厅自家制，味道正宗果然系唔同啲😎 冻肉都有三四款🫶🏻
🥣是日餐汤
今日嘅餐汤系蕃茄汤，真系超级好味😍😍应该加咗啲芝士，令到个汤更加香浓😃 仲要系热辣辣，超正🫶🏻
🥩 炭烧意大利肉眼牛扒配黑椒汁
有炭烧香味😃 牛扒肉质非常柔嫰，生熟度控制得刚刚好，酱汁唔会太浓，更能食到牛肉鲜味🫶🏻
🍝龙虾小黄瓜扁意大利粉
你都正宗意式餐馆，梗系要试吓意大利粉啦😎 呢个龙虾汁非常香浓，龙虾肉都唔少，非常新鲜爽口🫶🏻 值得一赞系意大利粉软硬度非常好，配上香浓嘅龙虾汁一齐食，大满足🥰
🍰意大利面包布甸配云呢拿雪糕朱古力酱
呢个甜品真系好特别，出面嘅餐厅比较少见😍 奶香及蛋香都非常足，唔会过甜，上枱仲系微暖，夹埋云呢拿雪糕朱古力酱一齐食，点会唔满足？🥰
呢间餐厅真系好适合同家人或者朋友聚会，大家放松倾吓偈，好似置身于意大利小酒馆一样，推荐大家嚟试🫶🏻
张贴
