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2019-06-16
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今次要介绍嘅系啱啱喺大坑开咗第二间分店嘅Fineprint，店内嘅装潢微带工业风，设有对外嘅bar台都特别写意，于设计上有花一番心思。Ricotta Toast $80外观上已经好有冲击力，多士上面加了一层厚嘅Cream Cheese，再撒上蓝莓同蜜糖。味道上，类似芝士蛋糕但系个饼底变咗做多士，但系食晒两块都完全唔会觉得腻，因为芝士好松软而且唔会太重味，蓝莓同蜜糖亦都衬托出芝士嘅味道。整体而言，系令人意料唔到咁令人回味嘅一道菜式。Avocado Toast $85多士上布满咗切片嘅牛油果，系一个好热门同时好强大嘅组合，因为牛油果嘅油份充分咁令到多士口感更柔润，同时表明上亦稍作调味，另可加入少量柠檬汁，令到整体上更开胃同提味。Hot Chocolate $35可可味好浓郁，表面撒上朱古力碎片，可以品尝到两种朱古力嘅表现方式，系冬天嘅首选饮品。
Ricotta Toast
$80
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Ricotta Toast $80
外观上已经好有冲击力，多士上面加了一层厚嘅Cream Cheese，再撒上蓝莓同蜜糖。味道上，类似芝士蛋糕但系个饼底变咗做多士，但系食晒两块都完全唔会觉得腻，因为芝士好松软而且唔会太重味，蓝莓同蜜糖亦都衬托出芝士嘅味道。整体而言，系令人意料唔到咁令人回味嘅一道菜式。
Avocado Toast
$85
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Avocado Toast
$85
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Avocado Toast $85
多士上布满咗切片嘅牛油果，系一个好热门同时好强大嘅组合，因为牛油果嘅油份充分咁令到多士口感更柔润，同时表明上亦稍作调味，另可加入少量柠檬汁，令到整体上更开胃同提味。
Hot Chocolate
$35
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Hot Chocolate $35
可可味好浓郁，表面撒上朱古力碎片，可以品尝到两种朱古力嘅表现方式，系冬天嘅首选饮品。
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