The Parking Coffee & Food (已結業)

【Parking coffee and Food】隐身于观塘某栋工厂大厦楼上，这类型楼上餐厅在观塘工厂区非常普遍，本来也不是大问题，但小店实在太隐蔽，门口竟然在走廊推门出去的楼梯位置，还要真的只是一扇普通木门 ⋯⋯ 还要闭上！如果门外不是有一座易拉架大海报，实在很难发现。室内空间竟然出奇地宽敞，以这类型小店，理应摆放更多餐枱，唔明白为什么店主预留如此多的空间？墙上的挂画却相当抵死！餐牌款式选择唔多，沙律、三文治 / 面包、意粉及手作甜品各一页。烟腩肉卡邦尼意粉（$108）系非一般嘅 carbonara，完全没有一丁点carbonara 应有的香浓稠身蛋黄忌廉酱汁。如果要形容的话，只是一碟表面沾有少许蛋黄汁的湿炒意大利面，甚至没有任何芝士香味。所谓烟腩，只是切得又薄、又碎的普通烟肉，欠缺pancetta 或 guanciale 应有的口感。如果菜式并非写作卡邦尼意粉还可以理解，但既然称之为卡邦尼，却偏偏没有任何正宗卡邦尼的特色，就不可接受。今次没有试沙律、三文治 / 面包及手作甜品，唔可以简单评论小店的整体质素，但主菜意大利面的出品已经令客人信心打了折扣。