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2023-04-12 453 浏览
.Pirata group旗下嘅The Pizza Project主打手工pizza系pici条team出品嘅 所以装修格局都有少少似pici(亦都会有佢哋嘅classic tiramisu)感觉有啲似意大利风情小餐馆咁 灯光暖和几cozy中环分店呢度Outdoor会有啲外国人企系度饮野吹水食pizza chill chill的( ・∇・)menu得一两页价格系中环黎讲十分公道最抵食应该系佢地个tasting menu前菜+Pizza+甜品 $220!(゚∀゚)不过今次唔太饿就冇叫到Tuna Carpaccio $95因为见佢地beef tartare好似普普通通咁所以就叫左呢个意式吞拿鱼鱼生用左黄鳍金枪鱼,葱同埋酸豆 几开胃 但油比较多同埋印象中有小小筋 呢个价钱性价比不算高(´-`)但由于呢度无其他主菜 所以点都想嗌个appertizerCarbonara $160佢地嘅signature dish系mano又系食过一款Carbonara Pizza (咸到痴线)呢度虽然都有少少咸 但整体都ok饼底松软烟韧 每块都有意式烟肉、流心鹌鹑蛋同意大利芝士乳酪配搭都几夹~当日之后转场饮野
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Pirata group旗下嘅The Pizza Project
主打手工pizza
系pici条team出品嘅
所以装修格局都有少少似pici
(亦都会有佢哋嘅classic tiramisu)
感觉有啲似意大利风情小餐馆咁
灯光暖和几cozy
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中环分店呢度Outdoor会有啲外国人企系度饮野吹水食pizza chill chill的( ・∇・)
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menu得一两页
价格系中环黎讲十分公道
最抵食应该系佢地个tasting menu
前菜+Pizza+甜品 $220!(゚∀゚)
不过今次唔太饿就冇叫到

Tuna Carpaccio $95
因为见佢地beef tartare好似普普通通咁
所以就叫左呢个意式吞拿鱼鱼生
用左黄鳍金枪鱼,葱同埋酸豆
几开胃 但油比较多同埋印象中有小小筋
呢个价钱性价比不算高(´-`)
但由于呢度无其他主菜 所以点都想嗌个appertizer
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Carbonara $160
佢地嘅signature dish
系mano又系食过一款Carbonara Pizza (咸到痴线)
呢度虽然都有少少咸 但整体都ok
饼底松软烟韧 每块都有意式烟肉、流心鹌鹑蛋同意大利芝士乳酪
配搭都几夹~
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当日之后转场饮野 所以净系叫咗mocktail 大大杯都几抵饮+refreshing!

Pamlela $55
Grapefruit, tonic, rosemary

Barry $55
Berries, soda, basil
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The Pizza Project (中环)
中环苏豪卑利街26号地舖
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食