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2024-10-28
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🌟日本超人气过江龙汉堡店🌟 💰$150 - $200💰挽肉と米套餐 $138 ❣️3件炭火现烤牛肉汉堡 60g免费续碗羽釜锅新鲜现煮白饭 🍚味噌汤1只生蛋 🥚米饭🍚秋田县水晶米 搭配用羽釜锅现煮 烟韧弹牙可惜米饭过多水份 未能粒粒分明😥🐮汉堡以长备炭火烤炉 即席烤制 ❤️汉堡扒炭火香浓 微微洋葱香 肉质结实 外层焦香内软🥰可惜烧至全熟 欠缺满满澎湃油脂 肉汁另外调味过重 有点盖过牛肉本身的香味 略为逊色😥对比日本肉汁丰盛 内软粉嫩 柔软口感 浓厚牛肉味 存在一定差距🫣✨Dining Tips🩷第一个汉堡 先品尝原味🧡第二个汉堡 搭配特制白萝卜泥 柚子醋 增添层次💛 第三个汉堡 搭配生鸡蛋 生酱油 按喜好为配上特制酱料👍🏻香甜米饭 蛋黄一同入口 浓郁滑顺的口感令人难忘🧂多款酱料 配料生酱油 白萝卜泥 青唐辛子盐渍柠檬 香炸蒜碎油渍青唐辛子 特制椒麻酱 梅子醋渍白菜宗旨 🖌️「挽きたて」「焼きたて」「炊きたて」「新鲜现绞」「新鲜现烤」「新鲜现煮」设计🪵剧场型环状配置 环绕著烤炉的吧台座位享用刚烤好的汉堡排 并欣赏即席汉堡制作 💖Highlights 创办人山本升平先生 日本团队 共同反覆调试还
🌟日本超人气过江龙汉堡店🌟 💰$150 - $200💰
挽肉と米套餐 $138 ❣️
3件炭火现烤牛肉汉堡 60g
免费续碗羽釜锅新鲜现煮白饭 🍚
味噌汤
1只生蛋 🥚
米饭🍚
秋田县水晶米 搭配用羽釜锅现煮 烟韧弹牙
可惜米饭过多水份 未能粒粒分明😥
🐮汉堡
以长备炭火烤炉 即席烤制 ❤️
汉堡扒炭火香浓 微微洋葱香 肉质结实 外层焦香内软🥰
可惜烧至全熟 欠缺满满澎湃油脂 肉汁
另外调味过重 有点盖过牛肉本身的香味 略为逊色😥
对比日本肉汁丰盛 内软粉嫩 柔软口感 浓厚牛肉味 存在一定差距🫣
✨Dining Tips
🩷第一个汉堡 先品尝原味
🧡第二个汉堡 搭配特制白萝卜泥 柚子醋 增添层次
💛 第三个汉堡 搭配生鸡蛋 生酱油 按喜好为配上特制酱料👍🏻
香甜米饭 蛋黄一同入口 浓郁滑顺的口感令人难忘
🧂多款酱料 配料
生酱油 白萝卜泥 青唐辛子盐渍柠檬 香炸蒜碎
油渍青唐辛子 特制椒麻酱 梅子醋渍白菜
宗旨 🖌️
「挽きたて」「焼きたて」「炊きたて」
「新鲜现绞」「新鲜现烤」「新鲜现煮」
设计🪵
剧场型环状配置 环绕著烤炉的吧台座位
享用刚烤好的汉堡排 并欣赏即席汉堡制作 💖
Highlights
创办人山本升平先生 日本团队 共同反覆调试
还原日本做法 理念 店舖设计 菜单 配方
主打「新鲜现绞、新鲜现烤、新鲜现煮」100%日本牛肉
✏️予约方法 - 好似抢演唱会飞狂refresh 🤣
✔️官网每天10:00预约7天后时段 (1号-预约8号时段)
✔️以信用卡作按金留座
味道👅： 4.15/5 ❤️85%日本风味
环境🏠： 3.98/5
服务🗣️： 4.40/5 ❤️❤️ 店员细心介绍
回头率： 4.08/5 ❤️
⏰Mon - Sun 11:00 - 22:00
📍Shop 4011, Podium Level 4, ifc mall, 8 Finance Street, Central, Hong Kong
📞2640 1868
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