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2021-01-19
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天气冻最啱食韩烧架喇 相对长嘅时间啱晒可以同朋友慢慢吹水~尤其在外食饭 食有骨嘅位置会尤其论尽 呢个Cheer Up! 2021嘅套餐几符合到我钟意方便又啖啖肉嘅要求~套餐包括咗特级牛肋骨、鸡爽肉、韩式秘制酱油猪五花、贝身肉、大红虾、伊比利亚猪梅花肉、大八爪鱼🐙入座嘅时候,店舖更贴心提供「口水肩」以免油溅喺客人嘅衣物上。店员亦会主动问客人是否需要口罩套。为客人介绍有咩食物可以无限任FILL~韩烧通煲炉边都有芝士唔出奇,但系佢仲有个泡菜蛋非常好食!唔会太腻之余,夹埋酸瓜,绝对令人胃口极佳!难怪不断听到有客人话要REFILL佢哋前菜嘅泡菜都好值得一赞!甜辣恰到好处令人食到停唔到口。去到最后好饱都仲REFILL 咗 每道𩠌菜都总会配上好多蔬菜,既可以令饮食更平衡,又可以清一清前一道菜嘅味道,令客人品尝得更彻底。跟套餐赠送嘅猪手建议再烧一烧,加埋侧边唔起眼嘅蒜头青椒,再用生菜包住嚟食会更刺激味蕾呢!大八爪鱼要耐心烧耐啲~但又唔可以放得太耐~咁先可以感受到佢嘅柔软同弹性可以先烧鸡爽肉正常发挥~因为快熟又唔会失手~梅花肉胜在肉汁多,香味好吸引!至于韩式秘制酱油五花肉,本身非常惹味,千万唔好再加其他
尤其在外食饭 食有骨嘅位置会尤其论尽 呢个Cheer Up! 2021嘅套餐几符合到我钟意方便又啖啖肉嘅要求~
套餐包括咗特级牛肋骨、鸡爽肉、韩式秘制酱油猪五花、贝身肉、大红虾、伊比利亚猪梅花肉、大八爪鱼🐙
入座嘅时候,店舖更贴心提供「口水肩」以免油溅喺客人嘅衣物上。店员亦会主动问客人是否需要口罩套。为客人介绍有咩食物可以无限任FILL~韩烧通煲炉边都有芝士唔出奇,但系佢仲有个泡菜蛋非常好食!唔会太腻之余,夹埋酸瓜,绝对令人胃口极佳!难怪不断听到有客人话要REFILL
佢哋前菜嘅泡菜都好值得一赞!甜辣恰到好处令人食到停唔到口。去到最后好饱都仲REFILL 咗
每道𩠌菜都总会配上好多蔬菜,既可以令饮食更平衡,又可以清一清前一道菜嘅味道,令客人品尝得更彻底。
跟套餐赠送嘅猪手建议再烧一烧,加埋侧边唔起眼嘅蒜头青椒,再用生菜包住嚟食会更刺激味蕾呢!大八爪鱼要耐心烧耐啲~但又唔可以放得太耐~咁先可以感受到佢嘅柔软同弹性
可以先烧鸡爽肉正常发挥~因为快熟又唔会失手~
梅花肉胜在肉汁多,香味好吸引!
至于韩式秘制酱油五花肉,本身非常惹味,千万唔好再加其他材料调味,会盖过佢原身嘅味道架!
牛肋骨真系唔影唔得,超级长!好大块好满足!仲要脂肪平均得嚟,仲可以好软身!贝身肉仲一样,仲要咬落会食到肉嘅甜味。
大红虾好鲜甜,上菜嘅时候已经为客人剪开咗两边,烧完可以好方便咁起啲肉出嚟食~选料咁上盛嘅二人餐都系 $488 +1%
但系本身倾计倾得几开心之际,听咗连续好几分钟嘅巨响⋯来自隔离帮手收碗碟嘅店员,由于碗碟以铁质为主,追求效率嘅同时,亦令食客心情受影响。能改善则更佳,食客当然亦明白店员嘅难处🤦🏻♀️
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