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2018-09-07
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中环区有好多饮野地方，好多都系细细间，或者几个人围住张细圆枱。今次去嘅呢间italian club 有舒适坐位之余，仲有多款意式料理同酒慢慢拣入到去首先见到嘅唔系一排排餐桌，而系呢个阔落嘅bar啊 weekend人比较多，我地等位时可以点住杯酒饮住等。我地嘅welcoming drink系White Sparkling Prosecco，做开胃酒真系一流啊！本人好喜欢饮呢种甜甜地，飘住淡香嘅酒，食完前菜嘅芝士，之后饮一淡，好正！呢个bar枱旁边有啲枱櫈，比你chill住等餐厅嘅灯光比较昏暗，倾计都有mood啲。细心位系枱上有橄榄油同醋，方便食包嘅时候唔驶同人争，呢啲调味嘅份量几多就几多顺带一提，个醋好好味啊！餐厅内亦有啲小corner，比朋友围威喂~呢度有意大利云吞食，亦有唔同pasta, pizza乜乜乜，款式都算多~点左个前菜， Grilled Tomino Cheese~ 我自己系好钟意食芝士嘅人黎，见到咁大旧芝士，当然相当兴奋！芝士系软身嘅，切开有小小流心，出面层外皮用火枪烧过，放入口有火炙嘅味，然后配上软软芝士，再夹面包，好简单但令人好满足啊！钟意食酸maymay同蕃茄嘅朋友
今次去嘅呢间italian club 有舒适坐位之余，仲有多款意式料理同酒慢慢拣
入到去首先见到嘅唔系一排排餐桌，而系呢个阔落嘅bar啊 weekend人比较多，我地等位时可以点住杯酒饮住等。我地嘅welcoming drink系White Sparkling Prosecco，做开胃酒真系一流啊！本人好喜欢饮呢种甜甜地，飘住淡香嘅酒，食完前菜嘅芝士，之后饮一淡，好正！呢个bar枱旁边有啲枱櫈，比你chill住等
餐厅嘅灯光比较昏暗，倾计都有mood啲。细心位系枱上有橄榄油同醋，方便食包嘅时候唔驶同人争，呢啲调味嘅份量几多就几多顺带一提，个醋好好味啊！
餐厅内亦有啲小corner，比朋友围威喂~
呢度有意大利云吞食，亦有唔同pasta, pizza乜乜乜，款式都算多~
Grilled Tomino Cheese
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点左个前菜， Grilled Tomino Cheese~ 我自己系好钟意食芝士嘅人黎，见到咁大旧芝士，当然相当兴奋！
芝士系软身嘅，切开有小小流心，出面层外皮用火枪烧过，放入口有火炙嘅味，然后配上软软芝士，再夹面包，好简单但令人好满足啊！
Bruschetta
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钟意食酸maymay同蕃茄嘅朋友一定要嗌呢个Bruschetta!!! 佢啲蕃茄多到塞满成个口啊！
用左醋去捞啲蕃茄又加左胡椒粉吊味，食落又有醋嘅酸，又有蕃茄嘅鲜同甜，同胡椒粉撞埋一齐，好醒神！
Pizza Ham n Tomoto
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之后上嘅pizza都几大份下，每人食了三片，好饱不过佢嘅pizza上面嘅酱料都几稀，拎上手啲蕃茄酱系会流出黎wow 所以食嘅时候睇住啊~
个饼底唔系真系薄𠮶种，佢都好似pizza hut咁侧边厚啲有柄，摸落似面包咁松软，唔系又薄又脆，感觉比较似成日食到嘅美式pizza。
Hot Stone Ribeye Steak
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唞左阵，继续食！个铁板牛上枱时真系jarjar声，而且细心地整左烘纹熟度大概五成，觉得太生就要自己就返角度，向铁板压落去，整熟啲啲。再唔系就等佢摊一阵，用铁板嘅余温逼熟旧牛了。
不过，要食到最多肉汁同肉味，就梗系一上就放入口啦！旧牛肥瘦中等，放落口时层肥膏必左啲油出黎，系肉嘅香味啊！啲油亦令旧肉更滑口
牛扒配四款橄榄油酱汁，有柠檬蒜、醋、白松露、辣椒。酱汁系每日厨师特制的，所以黎试下都无妨啊！
四款入面最钟意柠檬蒜，开胃又唔腻！
我地再嗌左红酒Red Chianti, 食牛扒，饮红酒，肉味同葡萄味，两种浓郁香味夹埋
Lasagna Bolognese
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千层面最上𠮶层嘅白汁够厚同稠身，慢慢dap落去，下面嘅肉酱味至涌上黎。
可能牛扒太有冲击了，呢个食落相对冇咁特别但味道同自己喺意大利食过嘅都真系几似啊！
Traidtional Tiramisu
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食埋个好creamy、底部浸住咖啡嘅tiramisu就完满结束呢个爆饱晚餐喇
张贴
