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餐厅分中餐及西餐两部份,今天选了属中式的鸡煲火㶽。鸡煲有两款:芝士鸡煲及麻辣鸡煲。点了前者,中菜吃芝士㶽较不常见,便试一下。小的鸡㶽份量也不少,每仵鸡件上均有满满的芝士,鸡煲底有不少配菜,如洋葱,芹菜,干葱,配合上芝士也很惹味。吃毕鸡㶽已半饱。加芝士汤转火㶽。火焗料先点了雪花肥牛及翡翠苗。细份肥牛的份量也很大,可惜的是在配塔芝士㶽时,肉味给芝士味掩盖。相反,蔬菜类跟芝士㶽却十分匹配。可能店员见我们那份肉吃得不多,主动向我们说可加清汤变回普通汤底,牛味即时回来。餐厅整体整洁,晚上有淡淡的live music,有气氛之余也不觉吵。
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餐厅分中餐及西餐两部份,今天选了属中式的鸡煲火㶽。鸡煲有两款:芝士鸡煲及麻辣鸡煲。点了前者,中菜吃芝士㶽较不常见,便试一下。
小的鸡㶽份量也不少,每仵鸡件上均有满满的芝士,鸡煲底有不少配菜,如洋葱,芹菜,干葱,配合上芝士也很惹味。
芝士鸡煲
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吃毕鸡㶽已半饱。加芝士汤转火㶽。
火焗料先点了雪花肥牛及翡翠苗。细份肥牛的份量也很大,可惜的是在配塔芝士㶽时,肉味给芝士味掩盖。相反,蔬菜类跟芝士㶽却十分匹配。可能店员见我们那份肉吃得不多,主动向我们说可加清汤变回普通汤底,牛味即时回来。
芝士鸡汤
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雪花肥牛及翡翠苗
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餐厅整体整洁,晚上有淡淡的live music,有气氛之余也不觉吵。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
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雪花肥牛及翡翠苗