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2017-11-06
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初初见这间店的名字「吃吧」很特别 ，再看看食评都觉得ok，而且友人爱饮酒，这里推介手工啤酒，所以就来吃晚餐。原来是楼上铺，一出电梯就见到有两间食店，谂住找「吃吧」这名字食店，但找不到的，只有 "CHIBA"，我谂就是这间吧！店不算很大，店内环境设计简简单单，让人轻松自在。我们没有预约，就只好坐高枱高椅。经店员推介，我们点了「黑松露，烟火腿，芝士多士」和「烤西班牙猪肋骨」。哗！第一碟小食已很惊喜！黑松露，烟火腿，芝士多士，没想到是黑色的面包，以为怪怪的，味道应该都会怪怪吧！没想到出奇地好吃 原来黑色的面包是竹炭面包，面包又热又脆，内里的黑松露、烟火腿，再配上芝士酱，口感非常丰富，非常出色的小食 烤西班牙猪肋骨！我最爱食 ribs，但从未食过这样肉质非常松软的猪肋骨！不用花很多气力切开，酱汁虽然有少少辣，但食得津津有味^_^饮品也很惊喜！友人点了这杯「南云啤酒」，杯很特别，味道不甜，很好喝的啤酒！我就点了这杯「水蜜桃荔枝红茶」，以为友人那杯啤酒的杯很特别，没想到我这杯是用花瓶盛载饮品！Very Surprise!!饮品味道不太甜，但略嫌份量少，很快就喝完呢 ^_<
而且友人爱饮酒，这里推介手工啤酒，所以就来吃晚餐。
原来是楼上铺，一出电梯就见到有两间食店，谂住找「吃吧」这名字食店，
但找不到的，只有 "CHIBA"，我谂就是这间吧！
店不算很大，店内环境设计简简单单，让人轻松自在。
我们没有预约，就只好坐高枱高椅。
经店员推介，我们点了「黑松露，烟火腿，芝士多士」和「烤西班牙猪肋骨」。
黑松露，烟火腿，芝士多士
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以为怪怪的，味道应该都会怪怪吧！没想到出奇地好吃
原来黑色的面包是竹炭面包，面包又热又脆，内里的黑松露、烟火腿，再配上芝士酱，
口感非常丰富，非常出色的小食
烤西班牙猪肋骨
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不用花很多气力切开，酱汁虽然有少少辣，但食得津津有味^_^
饮品也很惊喜！
南云啤酒
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水蜜桃荔枝红茶
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水蜜桃荔枝红茶
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没想到我这杯是用花瓶盛载饮品！Very Surprise!!
饮品味道不太甜，但略嫌份量少，很快就喝完呢 ^_<
题外话/补充资料：
没想到一间楼上铺会有这么出色的食物，无论卖相及味道都很惊喜，值得一赞 ^_^
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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