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2016-11-23
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圣诞节, 当然要吃圣诞餐. 您有甚么心水? 不如看看我今天的博文, 让我介绍海岸扒房的Christmas Gala Dinner给大家.Christmas Gala Dinner $868 这个圣诞餐, 由一杯Champagne Baron-Fuente开始, 酒精浓度不低, 但很易入口, 喝著喝著, 人也有点微醉.少不了的是面包, 一面等, 一面吃面包, 不自觉会越吃越多, 大家要小心, 因为圣诞餐份量很丰富, 头段吃饱了, 怎算.黄金鹅肝批 应节佳品, 鹅肝必然上榜吧. 这客黄金鹅肝批, 用料十足, 很甘香, 这时候, 忘记健康不健康的问题吧.法式洋葱汤拚野菌汤 天气冷, 喝口热汤, 总是贴心的. 法式洋葱汤, 赢在芝士味浓. 野菌汤亦有浓浓的蘑菇味道. 两款汤, 那款较好, 很难比较, 留待您来品尝吧.香槟汁煎带子 卖相很靓的香槟汁煎带子, 砌到像个汉堡一般, 不过配搭不算匹配, 如果把烟肉拿走, 整个感觉会好一些.红桑莓雪葩 这时候, 已经几饱, 来客红桑莓雪葩, 清味蕾之余, 也有开胃的作用.Premio 餐酒二选一, 吃牛, 当然喝红酒, 这杯Premio, 几fruity
Christmas Gala Dinner $868这个圣诞餐, 由一杯Champagne Baron-Fuente开始, 酒精浓度不低, 但很易入口, 喝著喝著, 人也有点微醉.
少不了的是面包, 一面等, 一面吃面包, 不自觉会越吃越多, 大家要小心, 因为圣诞餐份量很丰富, 头段吃饱了, 怎算.
黄金鹅肝批应节佳品, 鹅肝必然上榜吧. 这客黄金鹅肝批, 用料十足, 很甘香, 这时候, 忘记健康不健康的问题吧.
法式洋葱汤拚野菌汤天气冷, 喝口热汤, 总是贴心的. 法式洋葱汤, 赢在芝士味浓. 野菌汤亦有浓浓的蘑菇味道. 两款汤, 那款较好, 很难比较, 留待您来品尝吧.
香槟汁煎带子卖相很靓的香槟汁煎带子, 砌到像个汉堡一般, 不过配搭不算匹配, 如果把烟肉拿走, 整个感觉会好一些.
红桑莓雪葩这时候, 已经几饱, 来客红桑莓雪葩, 清味蕾之余, 也有开胃的作用.
Premio餐酒二选一, 吃牛, 当然喝红酒, 这杯Premio, 几fruity的.
烧美国有骨牛肉重头戏来了, 说的是Prime Rib, 毕竟在扒房, 当然要吃扒才是正经事. 很喜欢这里的Prime Rib, 肉味浓之余, 肉质亦不俗, 目测有超过一半的客人也是吃Prime Rib, 水准如何, 不用多说吧.
波士顿龙虾米多其实可以两道主菜也选来Prime Rib, 但见Lobster Thermidor也是挺吸引的选择, 就来一客吧, 外脆内鲜嫩的龙虾米多, 用上波龙, 无得输吧.
栗茸忌廉杏仁松饼甜品是栗茸忌廉杏仁松饼, 很漂亮, 栗茸忌廉带香浓的栗子味, 不过杏仁松饼的质感有点实.
圣诞曲奇饼圣诞曲奇饼就是过节的好选择, 最紧要有气氛.
火腿蘑菇长通粉配哈哈薯 $68当然要预埋小晴晴一份, 她的儿童餐, 相当丰富, 而且够balance, 有火腿蘑菇长通粉, 也有健康的西兰花以及粟米.
鲜什果班戟配云尼拿雪糕 $58小晴晴的甜品是穿梭机, 有云尼拿雪糕, 她当然吃得高兴.
圣诞餐, 除了有好菜式, 更要有好气氛, 海岸扒房的Christmas Gala Dinner, 就合乎这标准.
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