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🥃COA 团队新作烹饪式概念调酒-The Savory Project
2023-07-27 2675 浏览
新店采用非传统的原料，强调咸味和鲜味。试了以下4杯，排名分先后！💁🏻‍♀️- GARI GARI：热情果和ponzu交融的有气调酒，酒体非常清爽，且带有日式子姜后味。- THAI BEEF SALAD：泰式牛肉沙拉概念调酒，带有些许浓郁肉香，同时又不至于过于沉重，微辣的香料味伴随著柠檬叶的清新，整个口感带有一种咸鲜的平衡感。- SHIITAKE BAMBOO：巧妙地将冬菇的天然香气与酒巧妙融合，而且留香时间长。- pepperCORN：带有烟熏感的一杯调酒，扑鼻是烤玉米壳的香气，酒体本身带有各种香料融洽的味道。
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THAI BEEF SALAD
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GARI GARI
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pepperCORN
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SHIITAKE BAMBOO
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 新店采用非传统的原料，强调咸味和鲜味。
试了以下4杯，排名分先后！💁🏻‍♀️
- GARI GARI：热情果和ponzu交融的有气调酒，酒体非常清爽，且带有日式子姜后味。
- THAI BEEF SALAD：泰式牛肉沙拉概念调酒，带有些许浓郁肉香，同时又不至于过于沉重，微辣的香料味伴随著柠檬叶的清新，整个口感带有一种咸鲜的平衡感。
- SHIITAKE BAMBOO：巧妙地将冬菇的天然香气与酒巧妙融合，而且留香时间长。
- pepperCORN：带有烟熏感的一杯调酒，扑鼻是烤玉米壳的香气，酒体本身带有各种香料融洽的味道。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食