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2010-02-07 15 浏览
看见之前食评的photos,作为scone迷的我,很难忍手不到这里转一转嘛! 橙皮scone + raisin scone: 如前面所说的, texture是硬硬的, 口感较 "实", 没有很香的牛油味, 而且料不算很多, 不过我觉得不算太差, 其一是我不爱牛油味太重的, 其二是这个不会有很干, 很松散的感觉...所以我会为scone再来! 绿茶红豆包: green tea本身是ok的, 但红豆fillings嘛...很有中式红豆沙的感觉, 不算难吃啦, 但我更爱日式红豆的味道, 这个我觉得...怪怪的... 无花果包: mini size的关系吗? fig的量很少, 吃下去有点点的无花果籽, 但不满足呢! 我下次试个large size的, 会好一点吧... cranberry bread: 这个cranberry反而份量可以, 微甜, 健康之选, 算是及格呢! french bread: 十分普通, 也略嫌太干, 不用一试!我认同这bakery的定位不够清晰...卖点是什么呢?西式? 日式? 其他??但我会再来的...期望你们的进步!
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看见之前食评的photos,
作为scone迷的我,
很难忍手不到这里转一转嘛!

橙皮scone + raisin scone: 如前面所说的, texture是硬硬的, 口感较 "实", 没有很香的牛油味, 而且料不算很多, 不过我觉得不算太差, 其一是我不爱牛油味太重的, 其二是这个不会有很干, 很松散的感觉...所以我会为scone再来!

绿茶红豆包: green tea本身是ok的, 但红豆fillings嘛...很有中式红豆沙的感觉, 不算难吃啦, 但我更爱日式红豆的味道, 这个我觉得...怪怪的...
无花果包: mini size的关系吗? fig的量很少, 吃下去有点点的无花果籽, 但不满足呢! 我下次试个large size的, 会好一点吧...
cranberry bread: 这个cranberry反而份量可以, 微甜, 健康之选, 算是及格呢!

french bread: 十分普通, 也略嫌太干, 不用一试!

我认同这bakery的定位不够清晰...卖点是什么呢?
西式? 日式? 其他??
但我会再来的...期望你们的进步!

scones
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(左)绿茶红豆包; (右)细无花果包
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cranberry bread
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large french bread
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
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