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2016-02-28
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由于系concept store又有promotion说有手冲虹吸咖啡，咖啡大师冲制。好似好劲，同平时果D唔一样。之后去过红磡火车站果星巴克，冲D cafe latte Foam劲烂泡，重点系服务态度很差。concept store当然要去试下，由于经过旺角，所以去下。要排队等坐，虽然系比正常贵但仍然有好多人等同饮野。等左15分钟先有个靓位呢个咖啡是reseve同平时既有点不同，抱著好奇的心去试试，呢杯野要$59....味道有无特别我就唔清楚，不过整咖啡过程就令我很开心。一杯咖啡，佢会俾你选既豆闻一下先，感受一下，磨完粉再俾你闻一次。讲下一D咖啡资料俾你知。同历山大厦既service，完全不同，历山大厦也有咖啡大师在店完全与你0接触0交流又黑面。加热个壶之后再蒸煮，睇住佢煮，到成品，系一个视觉享受。那三个咖啡大师，有礼貌而且主动和各位客人倾计，感觉同平时买果D唔同law....平时都有试下精品咖啡，对于黑啡，觉得几好。非洲咖啡特性，带有果酸味重，呢杯明显有清脆酸度，闻到柠檬味，饮后不会停留在舌头很长，应该是中度烘焙，配的那饼干就很甜又烂食。我觉得应该配lemon tart最带出味。 8
之后去过红磡火车站果星巴克，冲D cafe latte Foam劲烂泡，重点系服务态度很差。
concept store当然要去试下，由于经过旺角，所以去下。
要排队等坐，虽然系比正常贵但仍然有好多人等同饮野。
等左15分钟先有个靓位
呢个咖啡是reseve同平时既有点不同，抱著好奇的心去试试，呢杯野要$59....
味道有无特别我就唔清楚，不过整咖啡过程就令我很开心。
一杯咖啡，佢会俾你选既豆闻一下先，感受一下，磨完粉再俾你闻一次。讲下一D咖啡资料俾你知。
同历山大厦既service，完全不同，历山大厦也有咖啡大师在店完全与你0接触0交流又黑面。
加热个壶之后再蒸煮，睇住佢煮，到成品，系一个视觉享受。
那三个咖啡大师，有礼貌而且主动和各位客人倾计，感觉同平时买果D唔同law....
平时都有试下精品咖啡，对于黑啡，觉得几好。非洲咖啡特性，带有果酸味重，呢杯明显有清脆酸度，闻到柠檬味，饮后不会停留在舌头很长，应该是中度烘焙，配的那饼干就很甜又烂食。我觉得应该配lemon tart最带出味。 8/10
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