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2020-05-26
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今日cool牙朋友话要带我食间石烧牛话好食,重点佢cool牙都食到。心谂,我食过嫁?!点知行去佐敦方向,我以为应该新开?点知系我食过几次既。。。唔同分店,哈哈!依间装修日本风外,空间感好好,用灰色设计带木制牛同日本饰物。沙律同白饭同日式蕃茄牛肉汤任食任饮。沙津要配柚子醋汁去腻,芝麻酱加落去都好。牛肩排180g牛肩扒系最爱嘅牛肉部位之一大家都知。一上枱,店员就叫我地快d帮牛翻身,唔好烧一边另一边无。牛肩厚厚地长放形,可以加d 粉红色喜马拉雅山盐同埋黑胡椒先再翻另一面。铁板上边均匀受热,一齐熟啦!紫菜饭无限自己整,牛肩汁流系饭面上添牛味! 牛肩有咬劲外,都唔会老,石烧都好ok。基本上次次都食依个,平又好食。酱料有蒜蓉、自家烧汁同有辛辣汁,样样都ok无过咸。牛柳 200g今次牛柳无根位,正,上次都有,系依一分店。加bbq孜然粉好惹味,知朋友点解话佢食到,真系好林,对上一次食一次可能有根位?!无今次咁林,加蒜蓉食一软一咬,蒜口爆发!
牛肩扒系最爱嘅牛肉部位之一大家都知。一上枱,店员就叫我地快d帮牛翻身,唔好烧一边另一边无。
今次牛柳无根位,正,上次都有,系依一分店。
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