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2020-11-09
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星期六有亲戚到访，一行四人之后想食个下午茶，咁啱要去始创心中买啲嘢，经过见到夏面馆，餐牌都几吸引，就揿张飞等位，大概15分钟可以安排入座。入舖头时都需要量体温同用酒精搓手液。一坐低先知原来有下午茶餐，价钱比正价平少少同多杯饮品，选择都算唔少，而且仲可以升级加啲小食。当日分别叫咗4个餐如下:-1.青菜煨面 – 汤头白雪雪，味道香浓，调味适中。青菜应该系小唐菜粒，食落爽口清甜，一啲油都冇，感觉清新健康。面质都属少少烟韧弹牙，浸耐咗汤都唔会太发胀同变糊。2.嫩鸡煨面 – 基本同以上个青菜煨面系一模一样，只不过多咗啲冇腌过味嘅鸡丁肉粒，鸡粒唔嚡口，不过又未算嫩。3.香辣牛肉面 – 汤头颜色清澈味唔浓，一啲都冇辣嘅感觉。牛肉味淡，肉质唔韧，食落都冇黐牙，不过牛味欠奉。反而牛筋入味软滑。4.排骨担担面 - 排骨(炸猪扒)同担担面分开上，担担面汤浓稠，花生味重，而且食落辣味就慢慢渗出嚟，都几野味。排骨(炸猪扒)粉浆厚，猪扒肉薄，炸皮味道完全掩盖猪嘅肉味。所有面底都系同一款。升级小食追加咗:-5.豆沙锅饼 (半份) - 皮厚硬而唔脆，豆沙馅少，而且冇豆沙应有嘅红豆香，甜度都比较淡。6.小笼包 (4件)
一坐低先知原来有下午茶餐，价钱比正价平少少同多杯饮品，选择都算唔少，而且仲可以升级加啲小食。
当日分别叫咗4个餐如下:-
1.青菜煨面 – 汤头白雪雪，味道香浓，调味适中。青菜应该系小唐菜粒，食落爽口清甜，一啲油都冇，感觉清新健康。面质都属少少烟韧弹牙，浸耐咗汤都唔会太发胀同变糊。
青菜煨面
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2.嫩鸡煨面 – 基本同以上个青菜煨面系一模一样，只不过多咗啲冇腌过味嘅鸡丁肉粒，鸡粒唔嚡口，不过又未算嫩。
嫩鸡煨面
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3.香辣牛肉面 – 汤头颜色清澈味唔浓，一啲都冇辣嘅感觉。牛肉味淡，肉质唔韧，食落都冇黐牙，不过牛味欠奉。反而牛筋入味软滑。
香辣牛肉面
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4.排骨担担面 - 排骨(炸猪扒)同担担面分开上，担担面汤浓稠，花生味重，而且食落辣味就慢慢渗出嚟，都几野味。排骨(炸猪扒)粉浆厚，猪扒肉薄，炸皮味道完全掩盖猪嘅肉味。
排骨担担面
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所有面底都系同一款。
升级小食追加咗:-
5.豆沙锅饼 (半份) - 皮厚硬而唔脆，豆沙馅少，而且冇豆沙应有嘅红豆香，甜度都比较淡。
豆沙锅饼
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6.小笼包 (4件) - 小笼包皮略厚，包内有适量汤汁，汤汁味道淡，肉馅都几大，调味恰到好处，仲食到猪肉应有嘅味道。
小笼包
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小笼包
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7.油菜 (一份) – 烚菜芯鲜爽口清甜，不过不失。
烚菜芯
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跟餐饮品4杯豆浆，豆香一般，胜在微甜。
食物比较一般以下，份量都好足够。虽然价钱唔属于太贵，不过觉得咁嘅价格唔应该系咁嘅食物质素。环境就台与台之间距离都唔太密，舒适度都系一般。而服务就呼唤极都冇服务员应你，态度都几敷衍。
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