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2024-09-17
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前菜嘅矶煮鲍鱼软淋淋,海胆汁wasabi豆腐滑到冇朋友。跟住嚟嘅刺身三重奏真系无得输:北海道海胆配带子甜到漏,熟成䲠鱼烟熏味劲重,赤贝同八爪鱼配柚子醋同昆布,开胃到癫!最夸张𠮶道绝对系茶碗蒸,个鸡蛋壳攞嚟做容器,仲整到好似个鸟巢咁,加埋松叶蟹同三文鱼籽,靓到唔舍得食!天妇罗脆卜卜,海鲜炉端烧𠮶个牛油柚子北寄贝同三文鱼鲛就多汁到漏,食完真系想encore。最后嘅西瓜汁甜品仲要整咗个大泡沫,简直系为打卡而生。真心觉得系长阪烧唔单止可以医肚,仲可以一班人gathering又或者一家大细/情侣嚟庆祝乜都好,呢度绝对系首选!💯
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