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2023-01-18 488 浏览
性价比超级高,有多款稀有矜贵鱼类,最深刻系剥皮鱼和𩽾𩾌鱼肝,吃下去入口即溶,油脂浓厚. 吞拿鱼脑天,非常特别,一条鱼只有两片,口感软滑,少筋脂肪浓郁. 环境舒服,配上柔和音乐,师傅悉心讲解材料,食用方法由淡至浓!座位偏矮,未能睇到师傅烹调/制作寿司的过程。赤贝和白虾可能稍为普通,没有特别惊喜本身期望会有生蚝/金目鲷/石垣贝,可能因为季节时间,希望下次有机会能够享用!食物质素: 8/10性价比 (CP值): 9/10惊喜指数:7/10满意程度:7/10
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性价比超级高,有多款稀有矜贵鱼类,最深刻系剥皮鱼和𩽾𩾌鱼肝,吃下去入口即溶,油脂浓厚. 吞拿鱼脑天,非常特别,一条鱼只有两片,口感软滑,少筋脂肪浓郁.

环境舒服,配上柔和音乐,师傅悉心讲解材料,食用方法由淡至浓!座位偏矮,未能睇到师傅烹调/制作寿司的过程。

赤贝和白虾可能稍为普通,没有特别惊喜

本身期望会有生蚝/金目鲷/石垣贝,可能因为季节时间,希望下次有机会能够享用!

食物质素: 8/10
性价比 (CP值): 9/10
惊喜指数:7/10
满意程度:7/10
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-01-13
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (午餐)
庆祝纪念
生日
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