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2019-04-08
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今日同朋友庆生，朋友话想食啲家乡菜，有人就推荐咗呢间！见尖沙咀都就脚就去马！我哋叫咗几款小菜都唔错！<<蒜泥白肉>> 一碟有七块，每一块都夹住一块好薄嘅青瓜！青瓜嘅爽甜中和咗猪腩片油腻！其实猪腩片半肥瘦系最好食，太瘦反而会好鞋口！呢到肥瘦唔错，值得一试！btw呢味𩠌都几考师傅刀工，因为𠮶块青瓜真系好薄下！<<鸡汤云吞>> 系用汤碗上，一碗有6大粒，猪肉够弹牙，应该系半肥瘦配搭！索晒啲鸡汤食更加好味！<<蒜片牛肉粒>>呢个唔系川菜，但我朋友话想试下㖞，所以就order咗一份！一份都有十几廿粒！一口牛粒软腍得嚟够惹味，蒜片炸到金黄色，够香脆！两者一齐食系一绝！推介！<<麻婆豆腐>>略嫌唔够辣，可能系想迎合香港人口味？不过都够麻，豆腐都算滑！送饭一流！<<胡椒海中虾>> 呢个个经理推介嘅，我哋五个人去食，本身谂住叫5只就够，但经理话最少要半打！$30一只，咁呢锅就$180！讲下味道先，一上枱就闻到好浓烈嘅胡椒味！呢种虾嘅肉质够晒鲜甜，
有人就推荐咗呢间！见尖沙咀都就脚就去马！
我哋叫咗几款小菜都唔错！
<<蒜泥白肉>> 一碟有七块，每一块都夹住一块好薄嘅青瓜！
青瓜嘅爽甜中和咗猪腩片油腻！
其实猪腩片半肥瘦系最好食，太瘦反而会好鞋口！
呢到肥瘦唔错，值得一试！
btw呢味𩠌都几考师傅刀工，因为𠮶块青瓜真系好薄下！
蒜泥白肉
$58
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<<鸡汤云吞>> 系用汤碗上，一碗有6大粒，
猪肉够弹牙，应该系半肥瘦配搭！
索晒啲鸡汤食更加好味！
鸡汤云吞
$38
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<<蒜片牛肉粒>>呢个唔系川菜，但我朋友话想试下㖞，所以就order咗一份！
一份都有十几廿粒！一口牛粒软腍得嚟够惹味，蒜片炸到金黄色，够香脆！
两者一齐食系一绝！推介！
蒜片牛肉粒
$78
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<<麻婆豆腐>>略嫌唔够辣，可能系想迎合香港人口味？
不过都够麻，豆腐都算滑！送饭一流！
麻婆豆腐
$98
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<<胡椒海中虾>> 呢个个经理推介嘅，
我哋五个人去食，本身谂住叫5只就够，但经理话最少要半打！
$30一只，咁呢锅就$180！
讲下味道先，一上枱就闻到好浓烈嘅胡椒味！
呢种虾嘅肉质够晒鲜甜，仲好弹牙！一食就知系新鲜虾
可能系用煲仔上嘅关系，食晒啲虾啲料仲Keep住热辣辣！
胡椒海中虾
$180
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