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2024-06-27
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✨ Bookmark「鳗一」好耐,今日终于出来旺角,甫进入店内,深啡色木系装修,格局摆设尽是日本小店风味。***** ***** ***** ***** 亲睹厨师的炭火烧过不停,这里除了鳗鱼饭之外,仲有炭火串烧,非常吸引。🍱炭火白烧鳗鱼饭盐烧鸡软骨酱烧帆立贝三款都是炭火即叫即烧,好有风味,鳗鱼是脆皮的,肉质丰富,难得香港有如此地道嘅鳗鱼专门店。另外加点了:🫕面豉汤🥬日式炒杂菜🍳糖心蛋全部都有日本本土风味,恍如置身于日本。最后叹返杯🍵白土乌龙冷泡茶,享受了一道好正宗日本料理。
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亲睹厨师的炭火烧过不停,这里除了鳗鱼饭之外,仲有炭火串烧,非常吸引。
🍱炭火白烧鳗鱼饭
盐烧鸡软骨
酱烧帆立贝
三款都是炭火即叫即烧,好有风味,鳗鱼是脆皮的,肉质丰富,难得香港有如此地道嘅鳗鱼专门店。
另外加点了:
🫕面豉汤
🥬日式炒杂菜
🍳糖心蛋
全部都有日本本土风味,恍如置身于日本。
最后叹返杯🍵白土乌龙冷泡茶,享受了一道好正宗日本料理。
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