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2019-11-10
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个人好钟意食天妇罗荞麦面,每年去日本玩都一定至少食一餐,听朋友讲话呢间嘢好掂所以特登过嚟试吓。星期六lunch hour, 排队一个钟左右有位都算ok嘅,排队𠮶阵前面同后面个family都系讲日文,心谂如果连在港日本人都慕名帮衬应该冇伏。果然,井饭方面,size大份抵食,米饭食得出系日本珍珠米,湿润饱满软硬适中; 天妇罗炸得干爽唔油腻,粉衣够薄身,食材新鲜,海鲜唔腥,鸡肉肥美,蔬菜不带草青味; 荞麦面就红汤同白汤都有试,白汤清爽,红汤浓郁,荞麦面真心推,口感似手工制品,弹牙爽口真系有荞麦香。个人推荐天妇罗荞麦面套餐配白汤。最后不得不赞吓啲员工嘅工作态度,好笑容又亲切,难得仲好有耐性,隔离枱有个婆婆同孙女对点餐有啲问题,有个几后生嘅女店员好细心咁解释点餐流程,又指出几个比较受客人欢迎嘅套餐畀两婆孙参考,真心赞。
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