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2021-05-18
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我真系好耐未食过寿司，而我好钟情日式omakase，每日选购新鲜嘅食材，高质嘅享受，试完好大惊喜🤩我拣咗 厨师发板/$380 10件寿司 1件 手卷 面豉汤赤贝 ✨平时赤贝比较爽口，师傅用咗都发界开花形口感软腍，意外惊喜活带子 ✨带子鲜味突出口感丰富大少少软身白虾 ✨入口即溶，爽口弹牙，有鲜虾嘅甜味深海池鱼✨ 肉质鲜嫩肥美，脂厚油香，入口鱼油甘香细腻，令人齿颊留香，𫚕鱼 ✨ 肉质甜美，鱼油丰厚，属于顶级刺身材料，庆幸今次食到🤩飞鱼✨肉质厚实，新鲜甜美，口感丰厚吞拿鱼 老天 ✨超软滑质感入口即溶，油脂丰满北海道海胆✨充满盐味口感绵绵，新鲜没有腥味拖罗✨油脂丰厚，甘香充满口腔，入口即溶银雪鱼✨丰满油脂分布，口感鲜甜，入口细致滑溜萤光鱿鱼寿司✨口感弹牙爽口，新鲜萤光鱿鱼味道鲜甜拖罗手卷✨用咗拖罗卷埋一件手卷拖罗满布鱼油，口感丰富，味道浓厚，大满足面豉汤✨豆腐紫菜令到面豉汤更加鲜甜，洒上葱花提升香味
我真系好耐未食过寿司，而我好钟情日式omakase，每日选购新鲜嘅食材，高质嘅享受，试完好大惊喜🤩
我拣咗 [翔 ]厨师发板/$380
10件寿司 1件 手卷 面豉汤
赤贝 ✨平时赤贝比较爽口，师傅用咗都发界开花形口感软腍，意外惊喜
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活带子 ✨带子鲜味突出口感丰富大少少软身
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白虾 ✨入口即溶，爽口弹牙，有鲜虾嘅甜味
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深海池鱼✨ 肉质鲜嫩肥美，脂厚油香，入口鱼油甘香细腻，令人齿颊留香，
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𫚕鱼 ✨ 肉质甜美，鱼油丰厚，属于顶级刺身材料，庆幸今次食到🤩
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飞鱼✨肉质厚实，新鲜甜美，口感丰厚
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吞拿鱼 老天 ✨超软滑质感入口即溶，油脂丰满
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北海道海胆✨充满盐味口感绵绵，新鲜没有腥味
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拖罗✨油脂丰厚，甘香充满口腔，入口即溶
银雪鱼✨丰满油脂分布，口感鲜甜，入口细致滑溜
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萤光鱿鱼寿司✨口感弹牙爽口，新鲜萤光鱿鱼味道鲜甜
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拖罗手卷✨用咗拖罗卷埋一件手卷拖罗满布鱼油，口感丰富，味道浓厚，大满足
面豉汤✨豆腐紫菜令到面豉汤更加鲜甜，洒上葱花提升香味
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