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2022-12-17 861 浏览
圣诞节系DALLOYAU订左个圣诞蛋糕,基本上得一款选,价钱系$438,14cm,口味有朱古力或者士多啤梨拣。以下资料来自官方网站:朱古力: 70% Guanaja chocolate chiffon cake, roasted hazelnuts, dark chocolate cream Wonderfully soft and fluffy sponge cake, flavoured with rich chocolate and end with a nutty hint士多啤梨: White chiffon cake, strawberry jam, fresh strawberry, light vanilla cream, white chocolateFruity and refreshing with the perfect balance between sweet and acidic notes今次我地拣左士多啤梨,方便小朋友食用。蛋糕用印上圣诞衣服造型既图案既白朱古力围边,面头系大量忌廉,上面插左一支圣诞树同一支姜饼人造型既姜饼,再撒上姜饼碎同加上一块印左品
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圣诞节系DALLOYAU订左个圣诞蛋糕,基本上得一款选,价钱系$438,14cm,口味有朱古力或者士多啤梨拣。

以下资料来自官方网站:
朱古力: 70% Guanaja chocolate chiffon cake, roasted hazelnuts, dark chocolate cream 
Wonderfully soft and fluffy sponge cake, flavoured with rich chocolate and end with a nutty hint
士多啤梨: White chiffon cake, strawberry jam, fresh strawberry, light vanilla cream, white chocolate
Fruity and refreshing with the perfect balance between sweet and acidic notes

今次我地拣左士多啤梨,方便小朋友食用。
Christmas Edition
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蛋糕用印上圣诞衣服造型既图案既白朱古力围边,面头系大量忌廉,上面插左一支圣诞树同一支姜饼人造型既姜饼,再撒上姜饼碎同加上一块印左品牌既朱古力。
Christmas Edition
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Christmas Edition
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一切开,先发现里面系4层海绵蛋糕中间有好多忌廉,夹住新鲜士多啤梨片,上面都有大量忌廉,洒上少少士多啤梨干。味道方面,由于忌廉太多,所以比较腻,朱古力片就又滑又好食,而且唔会太腻,果然系朱古力好食d。不过蛋糕本身无特别,只系朱古力好食。
Christmas Edition
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包咗个朱古力牌,可以自选message同心形或者圆形,独立包装,好卫生。
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包装盒真系超级靓,又大又实净,非常精美。
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另外都买左两件圣诞限定Petite Cake,用个纸盒装好,每件蛋糕都有用胶纸固定好。
White Christmas, Black Forest
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White Christmas $68
A Christmas delight crafted with Baileys white chocolate mousse, 33% milk chocolate cream, hazelnut dacquoise biscuit, crunchy Piedmont hazelnuts and short bread
White Christmas
$68
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White Christmas
$68
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呢件白色圣诞真系整得真心正!每次我经过见到都好想望真d,真系好似一棵真既圣诞树,点解唔推出whole cake?撒上椰丝既白色外形,有少少朱古力波波装饰,最顶有一块黄色星形朱古力,垫底系一块脆口美味short bread,再加一块印有Merry Christmas既橙色朱古力牌。切开发现原来外面口感有弹性既白朱古力外皮包住33%牛奶朱古力忌廉,下底有少少榛子脆饼。呢件饼食落完全唔会过甜,感觉有少少清新,而榛子脆饼带黎唔同口感,都几有惊喜。橙色朱古力牌都唔会过甜呀。
Black Forest
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Black Forest $68
Dark cherry spice syrup, 37% vanilla whipped cream, chocolate sponge cake, 66% dark chocolate
Black Forest
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黑森林就普通d,基本上只系加一块印有Merry Christmas既橙色朱古力牌就当做圣诞蛋糕。外形上,黑朱古力片包住37%云呢拿忌廉同朱古力海绵蛋糕,仲有少少粉红色忌廉(可能系车厘子味?不过味道唔出),上面加左好多66%黑朱古力碎,最后加4粒唔难食既迷你车厘子。味道上,我觉得比一般黑森林好食好多,因为37%云呢拿忌廉轻盈不腻,而黑朱古力完全唔甜,车厘子又无怪味。口感都可以,只系无我钟意既脆脆口感。不过如果同White Christmas比,一定系White Christmas好d。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-12-15
等候时间
5 分钟 (外卖自取)
人均消费
$438 (下午茶)
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White Christmas
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