Diletto (已結業)

过了忙碌的10月，终于可以休息一下，和朋友聚一聚旧。趁著好朋友差不多生日，今次特意找一间高级餐厅，丰富吃一餐。Diletto位于尖沙咀漆咸道，从地铁站出发不用十分钟便到，十分方便。餐厅是走高级路线，布置得像一个秘密花园，而且枱与枱之间有足够距离，令人坐得舒服。食物选择方便也挺多，一般沙律，意粉，主菜甜品等等都有。我们一行二人叫了两个主菜互相分享。Prosciutto Pizza(⭐⭐⭐⭐💢)这个薄饼是即叫即制的，上枱时还是热辣辣，冒著烟。材料包括了西班牙火腿，橄榄，芝士和茄汁。西班牙火腿的分量颇多，而且不太咸，吃起来有油脂感。另外薄饼是薄身的，吃起来脆口，而且不太济，我们二人也能轻易完成。Carbonara Spaghetti(⭐⭐⭐⭐💢)另外还叫了个意大利面，吃点淀粉质才饱肚的。一分钱一分货，这里的Carbonara 配料挺为丰富，包括了蚬肉，温泉蛋，芝士，蘑菇等等。其中蚬肉最为有惊喜，大只而且新鲜，吃起来有海水味。而且意大利面的酱汁也十分好吃，有十分香浓的忌廉和芝士味，不会水汪汪。总括而言，这间餐厅食物质素非常高。虽然价钱不是十分便宜，但偶尔吃一顿好奖励自己也可以。~~~~~~~~