Cruise Restaurant & Bar

营业中

休息中

Item: Cruise Restaurant & Bar
Rating: 5
Author: Miss.Food

4.5

300 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

31917

北角

$401-800

多国菜酒海鲜酒吧酒店餐厅

241

Miss.Food

等级4

260

上次我去左𝚝𝚑𝚎 𝚏𝚊𝚛𝚖𝚑𝚘𝚞𝚜𝚎食𝚍𝚒𝚗𝚗𝚎𝚛 𝚋𝚞𝚏𝚏𝚎𝚝，今次我拣去𝙲𝚛𝚞𝚒𝚜𝚎 𝚏𝚒𝚗𝚎 𝚍𝚒𝚗𝚒𝚗𝚐，两者比较，我更爱后者，无论环境定食物质素，都系𝙲𝚛𝚞𝚒𝚜𝚎更胜一筹！“ℂ𝕣𝕦𝕚𝕤𝕖 𝕊𝕥𝕒𝕪𝕔𝕒𝕥𝕚𝕠𝕟 𝕗𝕖𝕖𝕕 𝕞𝕖!” 🦪时̲令̲即̲开̲生̲蚝̲(̲法̲国̲生̲蚝̲、̲三̲文̲鱼̲子̲、̲柚̲子̲酸̲汁̲)̲生蚝鲜甜肥美，同柚子汁系极配。🐟油̲甘̲鱼̲刺̲身̲(̲青̲柠̲香̲草̲汁̲、̲腌̲青̲辣̲椒̲、̲金̲不̲换̲)̲非一般系寿司店食既刺身，呢碟油甘鱼刺身本身都好新鲜厚切，配搭上酸辣汁，刺激味蕾，好特别，边个话食刺身一定点豉油同wasabi( ´▽｀)🥜沙̲嗲̲鸡̲肉̲(̲烤̲走̲地̲鸡̲肉̲、̲沙̲嗲̲酱̲、̲腌̲菜̲)̲鸡肉烧得十分嫩滑，完全唔干，每串鸡肉都有沾上沙嗲酱、花生碎，佢仲比多份沙嗲酱，如果你想浓味啲可以再自行沾多啲，沙嗲酱好浓郁好香，唔会好辣。🍗 焦̲糖̲脆̲猪̲手̲(̲青̲芒̲果̲、̲脆̲猪̲皮̲、̲罗̲望̲子̲)̲呢个好推介，我以为系成只猪手上，原来系切件猪手，但冇失望，反而有好多惊喜！猪手烧得外脆内软，半肥瘦肉非常嫩滑，第一口食到外面有焦糖香甜味道，再食多口会有酸酸甜甜感觉😋隔离仲有泰式沙律伴碟，好fresh好开胃。🦐狮̲城̲大̲虾̲ ̲(̲番̲茄̲、̲姜̲、̲蛋̲、̲辣̲椒̲)̲配菜-香蒜辣椒炒通菜、豆瓣酱、辣椒、蒜 & 白

上次我去左𝚝𝚑𝚎 𝚏𝚊𝚛𝚖𝚑𝚘𝚞𝚜𝚎食𝚍𝚒𝚗𝚗𝚎𝚛 𝚋𝚞𝚏𝚏𝚎𝚝，今次我拣去𝙲𝚛𝚞𝚒𝚜𝚎 𝚏𝚒𝚗𝚎 𝚍𝚒𝚗𝚒𝚗𝚐，两者比较，我更爱后者，无论环境定食物质素，都系𝙲𝚛𝚞𝚒𝚜𝚎更胜一筹！

“ℂ𝕣𝕦𝕚𝕤𝕖 𝕊𝕥𝕒𝕪𝕔𝕒𝕥𝕚𝕠𝕟 𝕗𝕖𝕖𝕕 𝕞𝕖!”

🦪时̲令̲即̲开̲生̲蚝̲(̲法̲国̲生̲蚝̲、̲三̲文̲鱼̲子̲、̲柚̲子̲酸̲汁̲)̲
生蚝鲜甜肥美，同柚子汁系极配。

🐟油̲甘̲鱼̲刺̲身̲(̲青̲柠̲香̲草̲汁̲、̲腌̲青̲辣̲椒̲、̲金̲不̲换̲)̲
非一般系寿司店食既刺身，呢碟油甘鱼刺身本身都好新鲜厚切，配搭上酸辣汁，刺激味蕾，好特别，边个话食刺身一定点豉油同wasabi( ´▽｀)

🥜沙̲嗲̲鸡̲肉̲(̲烤̲走̲地̲鸡̲肉̲、̲沙̲嗲̲酱̲、̲腌̲菜̲)̲
鸡肉烧得十分嫩滑，完全唔干，每串鸡肉都有沾上沙嗲酱、花生碎，佢仲比多份沙嗲酱，如果你想浓味啲可以再自行沾多啲，沙嗲酱好浓郁好香，唔会好辣。

🍗 焦̲糖̲脆̲猪̲手̲(̲青̲芒̲果̲、̲脆̲猪̲皮̲、̲罗̲望̲子̲)̲
呢个好推介，我以为系成只猪手上，原来系切件猪手，但冇失望，反而有好多惊喜！猪手烧得外脆内软，半肥瘦肉非常嫩滑，第一口食到外面有焦糖香甜味道，再食多口会有酸酸甜甜感觉😋隔离仲有泰式沙律伴碟，好fresh好开胃。

🦐狮̲城̲大̲虾̲ ̲(̲番̲茄̲、̲姜̲、̲蛋̲、̲辣̲椒̲)̲
配菜-香蒜辣椒炒通菜、豆瓣酱、辣椒、蒜 & 白饭
本身个番茄source都好入味，配饭一流！
大虾好新鲜，好容易剥壳，虾肉都算弹牙😋炒通菜估唔到够锅气👍🏼

🥥🍨 可̲可̲椰̲子̲(̲椰̲子̲雪̲糕̲、̲朱̲古̲力̲酱̲、̲朱̲古̲力̲威̲化̲)̲
卖相好特别，上面一大块朱古力威化片，下面系一个仿椰子造型既雪糕，外面系脆朱古力壳，入面系椰子雪糕，非常香椰子味，雪糕都好滑，真系好好好好食😋

🥂白̲酒̲一̲枝̲
呢个package 包一枝house red wine/white wine or sparkling wine，我地拣左white wine。呢枝系Chardonnay 虽然我地唔识品酒，但我地都觉得枝酒好易入口，酸酸地好开胃，饮唔哂仲可以拎返上酒店房继续饮👍🏼

环境真系冇得顶！望住维港景食饭真系赏心悦目，虽然系港岛望返九龙，但都好靓，香港夜景真系好靓💛 同朋友或另一半黎呢到庆生真系一流，会送你即影即有相一张，我谂订枱时要留个message，你order生日甜品时会为你插上生日蜡烛，即影即有相会连生日卡比你，写上你个名，寿星仲有little present。好后悔生日冇拣黎呢到，去左the farmhouse😢，我隔离两枱、后面个枱都系黎庆生，我先察觉到有咁多surprise🥳