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2016-04-21 1821 浏览
有机会到历悠久的酒店大堂享用晚餐,难免叫人开心又兴奋。环境真的很有气派,置身其中更有如在外地般,很有气氛。餐牌的设计也很装煌!第一款食物的配搭很特别,不像是吃西餐的。有鲜虾、粉丝及椰菜,这个组合真有点像吃东南亚食品。因为是冷盘,所以更能表现每一款食品的鲜味。不错。主菜就是西餐的一款皇牌:牛柳。很嫩、很滑,也很有牛味。而炖薯仔很软稔,也很入味。很好。不少得的当然是甜品:香草千层酥腌制樱桃车厘子啤酒雪葩。千层酥很松化、脆口,而雪葩更是清凉可口。最后一杯咖啡是很好的句号。
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有机会到历悠久的酒店大堂享用晚餐,难免叫人开心又兴奋。
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环境真的很有气派,置身其中更有如在外地般,很有气氛。
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餐牌的设计也很装煌!
浸煮鲜虾免治鸡肉沙律
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第一款食物的配搭很特别,不像是吃西餐的。有鲜虾粉丝椰菜,这个组合真有点像吃东南亚食品。因为是冷盘,所以更能表现每一款食品的鲜味。不错。
烧牛柳炖薯仔时蔬
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主菜就是西餐的一款皇牌:牛柳。很嫩、很滑,也很有牛味。而炖薯仔很软稔,也很入味。很好。
香草千层酥腌制樱桃车厘子啤酒雪葩
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不少得的当然是甜品香草千层酥腌制樱桃车厘子啤酒雪葩。千层酥很松化、脆口,而雪葩更是清凉可口。
咖啡
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最后一杯咖啡是很好的句号。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-04-17
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
推介美食
烧牛柳炖薯仔时蔬