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2014-08-17
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看了这么多好的评论,心想一定不会失望可是,由于它这次的菜式不太合我的心水。首先,我要声明我是因为restaurant week 才来的因为它在尖沙咀,地点方便地点不错,够spacious,你不会听到邻座的说话楼顶好高,好有开扬的感觉完全不像在巿区内有点失望,因为之前看到别的食客有蕃茄饱,但我的桌没有所以我要特地问侍应幸好,他也带来了二个蕃茄饱非常的热,但质素普通最有特色的是牛油有 salted 和 non salted但你有考虑有人是不吃牛油的吗?前菜好腻但是好味的充满芝士的香气有好多新鲜的荀碱了一点最让我纠结的是,它的主菜太肥腻了猪皮实在太不健康了说真的,也不好味猪肉是好滑的,不过也没有什么惊喜最让我安慰的,是甜品甜度适中,根据 waiter 所说,新鲜strawberry 还用上柠檬汁去提味让strawberry升华还特地加上meringue ,令口感増加总结,这个价钱,一定不会再来可以考虑去饮杯嘢
可是,由于它这次的菜式不太合我的心水。
首先,我要声明我是因为restaurant week 才来的
因为它在尖沙咀,地点方便
地点不错,够spacious,你不会听到邻座的说话
楼顶好高,好有开扬的感觉
完全不像在巿区内
有点失望,因为之前看到别的食客有蕃茄饱,但我的桌没有
所以我要特地问侍应
幸好,他也带来了二个蕃茄饱
非常的热,但质素普通
最有特色的是牛油有 salted 和 non salted
但你有考虑有人是不吃牛油的吗?
前菜好腻
但是好味的
充满芝士的香气
有好多新鲜的荀
碱了一点
最让我纠结的是,它的主菜太肥腻了
猪皮实在太不健康了
说真的,也不好味
猪肉是好滑的,不过也没有什么惊喜
最让我安慰的,是甜品
甜度适中,根据 waiter 所说,新鲜strawberry 还用上柠檬汁去提味
让strawberry升华
还特地加上meringue ,令口感増加
总结,这个价钱,一定不会再来
可以考虑去饮杯嘢
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