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2018-01-10
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久闻Pirata大名,同几个之前一齐去意大利旅行既朋友黎试试,而且一早预订左T-bone steak,睇下同正宗既有冇分别!Tomato Bruschetta $55 - 有几款唔同既新鲜番茄,不过面包唔出色,橄榄油唔够上乘,嗯,可skip。Octopus salad $180 - 哗呢款最令人失望。同上,橄榄油唔香,八爪鱼咬落就知唔多新鲜,柠檬汁同调味亦落得少,完全冇南意食𠮶种好refreshing、好开胃既感觉。仲要索价不菲,好唔抵。M.M.M. $95 - 食得出系手打肉丸,个汁点包好好食。以猪肉同牛肉混合打成,肉味正正常常冇惊喜。Black truffle tagliatelle $230 - 面头黑松露份量都几多,入口冇𠮶种出面平价既假松露味。pasta唔系新鲜手制既,蛋味、口感欠奉,唔值得嗌。Orecchiette with sausage and n’duja $140 - 虽然冇去过Sicily,不过我好钟意以辣猪肉酱、番茄同cream整既n’duja sauce😛 个人认为依道菜可能系全晚最有水准既,鲜制猫耳朵烟韧,酱汁惹味又有小小辣,好想用面包点晒啲汁!Roaste
Tomato Bruschetta $55 - 有几款唔同既新鲜番茄,不过面包唔出色,橄榄油唔够上乘,嗯,可skip。
$55
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Octopus salad $180 - 哗呢款最令人失望。同上,橄榄油唔香,八爪鱼咬落就知唔多新鲜,柠檬汁同调味亦落得少,完全冇南意食𠮶种好refreshing、好开胃既感觉。仲要索价不菲,好唔抵。
$180
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M.M.M. $95 - 食得出系手打肉丸,个汁点包好好食。以猪肉同牛肉混合打成,肉味正正常常冇惊喜。
$95
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Black truffle tagliatelle $230 - 面头黑松露份量都几多,入口冇𠮶种出面平价既假松露味。pasta唔系新鲜手制既,蛋味、口感欠奉,唔值得嗌。
$230
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Orecchiette with sausage and n’duja $140 - 虽然冇去过Sicily,不过我好钟意以辣猪肉酱、番茄同cream整既n’duja sauce😛 个人认为依道菜可能系全晚最有水准既,鲜制猫耳朵烟韧,酱汁惹味又有小小辣,好想用面包点晒啲汁!
$140
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Roasted spring chicken $250 - 声称用啤酒腌,虽然唔系好食得出,但鸡肉好嫩同juicy、大量Thyme & rosemary又好香;垫底亦有唔少焗薯角,索晒啲鸡油好正。
$250
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Bistecca alla Fiorentina $750 - 足1kg既连骨T-bone steak,无论卖相、味道都同意大利有得挥 — 不过调味太重手,落太多盐,盖过牛味,非常可惜,浪费左块靓扒。
$750
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$750
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埋单每人约$350。总括黎讲,冇想食过番寻味既感觉;反而服务好好。试一次就够了。
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