Pivo Czech Bar (已結業)

大乡里而家先知道原来Chanel 旁边有扶手电梯，可以上去Elements顶层，该处设有多间有露天座位既Bar & Restaurant! 当晚系星期四大概6:30pm，平日人流都不少，今次拣左PIVO 因为无唛人，可以静静地食嘢倾计。🔸Roasted Beet Salad 红菜头香橙沙律 $148沙律份量都算多，味道无咩特别，食到一旧橙好酸。🔸Linguine. Mushroom 黑蒜羊肚菌忌廉汁扁意粉 $168羊肚菌份量较少，其他杂菇搭配，意粉软硬度适中，酱汁略带甜味，捞埋炸蒜一齐食，又几好味㖞！😋🔸Roasted Pork Knuckle 捷克特色烤猪手 $318捷克猪手有别于德国猪手，前者特色在于外层皮口感Q弹，充满胶原，而非后者既脆卜卜外层。内里肉质嫩，咸香惹味，伴碟有酸白菜和芥末，搭配猪手一齐食，可增添风味亦有助减轻油腻感。