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2019-07-29
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上次食过一直念念不忘既渔火又再次吸引我同朋友去食喇。上次白肺汤咁正,今次再食豪啲,花胶响螺汤底!花胶响螺固然多,仲有清甜既龙眼吊味,真心正,啲汤仲冇味精可以饮得,饮晒就加边炉汤打边炉 ☺️带子饺超正,入面一丝丝带子逼满晒,好饱满,皮质似鱼皮饺。渔火特色四色丸,虾丸我最爱,外面铺满虾米仔,入面虾肉又爽口弹牙,好有层次;咸蛋猪肉丸入面有咸蛋,好特别;手打墨鱼丸都系好弹牙,feel到一粒粒墨鱼仔咁;牛筋丸好鲜味,肉质又实净,四色丸必食!手切Prime牛肉靓牛一大盘!见红照食都冇问题,牛味好香,手切果然唔同,切得好薄但又keep到口感。什锦刺身正!三文鱼好肥美,北寄贝劲鲜甜。
上次食过一直念念不忘既渔火又再次吸引我同朋友去食喇。上次白肺汤咁正,今次再食豪啲,花胶响螺汤底!花胶响螺固然多,仲有清甜既龙眼吊味,真心正,啲汤仲冇味精可以饮得,饮晒就加边炉汤打边炉 ☺️
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带子饺超正,入面一丝丝带子逼满晒,好饱满,皮质似鱼皮饺。
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渔火特色四色丸,虾丸我最爱,外面铺满虾米仔,入面虾肉又爽口弹牙,好有层次;咸蛋猪肉丸入面有咸蛋,好特别;手打墨鱼丸都系好弹牙,feel到一粒粒墨鱼仔咁;牛筋丸好鲜味,肉质又实净,四色丸必食!
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手切Prime牛肉靓牛一大盘!见红照食都冇问题,牛味好香,手切果然唔同,切得好薄但又keep到口感。
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什锦刺身正!三文鱼好肥美,北寄贝劲鲜甜。
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